Москва
Резюме № 4924698
Обновлено 23 ноября 2009
no-avatar

Су-шеф

Был больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родился 09 октября 1985), не состоит в браке, детей нет
Железнодорожный
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 4 месяца

    • Январь 2007 – работает сейчас
    • 19 лет

    Су –шеф повар.

    Кафе «Де-Вилль»

    Обязанности и достижения:

    Приготовление десертов, хол., гор., блюд.работа на раздаче во время б/л., бракираж готовых блюд, обучение поваров, аттестация поваров и работников зала по основному меню испец предложениям, участие в составление меню: основного, банкетного, и бизнес ланча. Составления технологических карт. Работа с фирмами поставщиков, приём продуктов, сдача отчётов по накладным в бугалтерию провидение инвентаризации. Составление графика. Проведение презентаций новых блюд. И многое другое.
    • Июнь 2006 – январь 2007
    • 8 месяцев

    Повар гор.цеха.

    Кафе"Атлас"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление гор. блюд итальянской кухни (под руководством Шеф-повора из италии), составление заказа для фирм-поставщиков, провидение инвентаризации, сдача остатков по итогам месяца
    • Август 2005 – май 2006
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    Гостиница "Старый двор"

    Обязанности и достижения:

    Составление: основного меню, банкетного меню, меню питания персонала, технологических карт, руководство подразделением кухни, обучение поваров, аттестация работников зала по основному меню, заказ продуктов, , провидение инвентаризации. сдача остатков по итогам месяца. Ведение документации.
    • Июль 2005 – май 2006
    • 11 месяцев

    Повар-универсал

    Кафе «Club’ok»

    Обязанности и достижения:

    Работа под руководством шеф-повара, по технологическим картам (хол.ц., гор.ц., конд.ц.) банкетное меню, питание персонала и т.д.
    • Июль 2003 – октябрь 2003
    • 4 месяца

    Повар хол.цеха.

    ООО «Про-фуд»

    Обязанности и достижения:

    Приготовление хол. Закусок, салатов, соусов для работников бизнес центра.(200человек)
    • Январь 2003 – июль 2003
    • 7 месяцев

    Повар гор.цеха.

    Ресторан «Ни пуха ни пера»

    Обязанности и достижения:

    Работа в гор. цеху., составление заявки, на получение продуктов со склада, провидение инвентаризации, сдача остатков по итогам месяца.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2002

    ПТУ№147

    Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Компьютерные навыки: Word, Excel, Internet

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 426 похожих резюме
Обновлено 15 декабря
no-avatar
Повар мясного цеха, Заготовщик, Старший повар85 000 ₽
Последнее место работы (8 лет и 11 мес.)Повар мясного цехаЯнварь 2017 – работает сейчас
Обновлено 28 октября
no-avatar
Повар кулинарииз/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 5 мес.)Повар в столовуюМай 2015 – октябрь 2025
Обновлено 15 сентября
no-avatar
Повар в фаст-фудз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 11 мес.)ПоварСентябрь 2023 – август 2025
Обновлено 12 ноября 2007
no-avatar
Повар, су шеф25 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Повар, су шефИюль 2005 – сентябрь 2007
Обновлено 24 сентября 2008
no-avatar
Су-шеф, повар30 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Старший повар, с 2007года переведена на должность су-шефаАпрель 2004 – август 2008
Обновлено 9 июля 2009
no-avatar
Су-шеф, шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – апрель 2009
Обновлено 12 марта 2010
Превью фото соискателя
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 9 мес.)Повар, помощник менеджераОктябрь 2003 – июль 2008
Обновлено 21 февраля 2011
no-avatar
Су-шеф40 000 ₽
Последнее место работы (19 лет и 7 мес.)Повар, су-шефЯнварь 1991 – август 2010
Обновлено 27 января 2024
no-avatar
Су-шеф, шеф-повар45 000 ₽
Последнее место работы (14 лет и 6 мес.)Су-шефИюнь 2011 – работает сейчас
Обновлено 5 января 2022
no-avatar
Су-шеф70 000 ₽
Последнее место работы (14 лет и 5 мес.)Повар, Су-шефИюль 2011 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob