Москва
Резюме № 23927642
Обновлено 20 февраля 2018
Превью фото соискателя

Су-шеф/шеф-повар

Был больше месяца назад
50 000 ₽
43 года (родился 02 ноября 1982)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 4 месяца

    • Февраль 2016 – работает сейчас
    • 9 лет и 11 месяцев

    Шеф-повар

    р-н Osteria Mario, Москва

    Обязанности и достижения:

    После года работы су шефом был переведен в новый открывающийся ресторан шеф поваром. Работаю по настоящее время. Инвентаризация в 1С, списания. Обучение новых сотрудников.
    • Март 2015 – февраль 2016
    • 1 год

    Су-шеф

    р-н Osteria Mario, Москва

    Обязанности и достижения:

    Рабочий су шеф, сто процентная деятельность на кухне. Организация работы кухни на всех этапах для сильного потока гостей. Полный контроль поставок продукции. Инвентаризация и работа в программе 1С.
    • Сентябрь 2014 – март 2015
    • 7 месяцев

    Шеф-повар

    бар "Дорогая, я перезвоню", Москва

    Обязанности и достижения:

    Инвентаризация, атмосфера на кухне, food safety, аудит и обучение инсайдеров. Создание сильной команды поваров для очень большого потока.
    • Август 2013 – август 2014
    • 1 год и 1 месяц

    Су-шеф

    р-н Simple Pleasure, Москва

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом кухни, максимальная помощь в создании нового меню. Инвентаризация.
    • Сентябрь 2010 – июль 2013
    • 2 года и 11 месяцев

    Су-шеф

    р-н Bocconcino, Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала, контроль качества поставляемых продуктов, контроль качества приготовления блюд. Тренинги поваров, официантов. Введение оригинального меню.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1999
    Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ищу интересную, оригинальную работу где смогу сам научиться и поделиться знаниями в отрасли общественного питания! Предпочитаю итальянскую кухню! Знание Европейской, Итальянской, Восточной, Узбекской, Еврейской кухни Компьютерные навыки: Уверенный пользователь

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 21 ноября
no-avatar
Повар-су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 лет)Начальник секцииМай 2005 – май 2015
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (3 года и 2 мес.)Су-шефАпрель 2017 – июнь 2020
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (5 лет и 6 мес.)Су-шефИюнь 2020 – работает сейчас
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Су-шефМарт 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 29 октября
no-avatar
Шеф-повар /су-шефз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Су-шефСентябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 18 сентября
Превью фото соискателя
Су-шеф, VIP-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Повар 6 разрядаАпрель 2019 – июль 2025
Обновлено 15 октября
no-avatar
Шеф-повар, Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Шеф-поварМай 2013 – июнь 2015
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob