Обязанности и достижения:
Как Банкетного менеджера:
- общение с гостями, составления меню мероприятия, тайминга;
- организация, администрирование и операционное управление проведением банкетов, фуршетов, гала-ужинов;
- координация всех подразделений, задействованных на мероприятие;
- взаимодействие с гостями мероприятия во время проведения банкета/фуршета;
Как Менеджера по организации деловых мероприятий:
- продажа услуг комплекса (проживание, конференц-залы, питание);
- ведение и пополнение базы клиентов и работа с ней;
- формирование коммерческих предложений;
- проведение встреч (презентация услуг комплекса);
- заключение договоров, составление сметы мероприятия, выставление счетов;
- своевременный контроль оплаты
- подготовка, проведение и координация мероприятий высокого уровня;
- координация всех подразделений, задействованных на мероприятие;
- согласование с заказчиком технических и организационных вопросов;
- подготовка отчетности по мероприятию.
Как PR-менеджера:
- продвижение ресторана в соц. сетях (2 страницы в Инстаграм, написание текстов, составление контент плана);
- работа со многими интернет площадками для продвижения комплекса (создание страницы заведения, добавление актуальной информации, фотографий)
- создание рекламной продукции, рекламных компаний и продвижение их в сети.
- работа с сайтом компании: размещение информации и фотографий с 0, добавление актуальной информации, фотографий отзывов;
- отслеживание отзывов и работа с ними;
- поиск персонала в комплекс, первичные собеседования.