Сомелье / Бармен / Кавист / Менеджер

Был больше месяца назад

По договорённости

45 лет (родился 12 августа 1980)

Москва

Курская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет

- Декабрь 2019 – работает сейчас
- 6 лет и 1 месяц
Бармен
Марриот Гранд Отель 5*, Москва
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
Прием заказы от посетителей - Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. - Обслуживание посетителей за барной стойкой
- Январь 2013 – ноябрь 2019
- 6 лет и 11 месяцев
Бармен
Отель Sheraton Палас 5*, Москва
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
Прием заказы от посетителей - Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. - Обслуживание посетителей за барной стойкой
- Февраль 2011 – ноябрь 2012
- 1 год и 10 месяцев
Бармен лобби бара
Гостиница RADISSON ROYAL HOTEL MOSCOW, Москва
http://www.ukraina-hotel.ru
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
- Подготовка бара к обслуживанию посетителей (подготовка к работе оборудования; наведение порядка на рабочем месте; соблюдение чистоты, санитарных правил и гигиенических нормативов). - Хранение и подготовку спиртных и прочих напитков. - Приветствие и размещение гостей в баре в соответствии с действующими стандартами обслуживания.
- Июнь 2010 – январь 2012
- 1 год и 8 месяцев
Бармен-официант
Гостиница *LOTTE HOTEL MOSCOW* ресторан *Les Menus* (три звезды Michelin), Москва
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
- Консультирование клиентов ресторана по поводу подбора спиртного для тех или иных блюд. - Подбор напитков под конкретную ситуацию и вкус клиента, определенный набор блюд. - Организуя дегустации новых спиртных напитков.
- Апрель 2009 – январь 2011
- 1 год и 10 месяцев
Бармен-кассир
Гостиница BARVIKHA HOTEL & SPA, Москва
http://www.barvikhahotel.com
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
- Принимаем заказов от посетителей. - Обслуживаение посетителей за барной стойкой - Оформление витрины и барной стойки
- Май 2007 – май 2008
- 1 год и 1 месяц
Бармен-кассир
Гостиница *RITZ-CARLTON MOSCOW*, Москва
http://www.ritzcarltonmoscow.ru
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
- Обслуживание посетителей в соответствии с действующими стандартами обслуживания (подача спиртных напитков, пива, прохладительных напитков и соков, приготовление и подача кофе и чая, простых закусок, шоколада, десертов и кондитерских изделий, подача табачных изделий, приготовление и подача соков). - Расчет посетителей бара в соответствии с действующими стандартами обслуживания. - Поддержание положительного имиджа бара.
- Декабрь 2006 – февраль 2007
- 3 месяца
Бармен-официант
Рыбный ресторан *ФИЛИМОНОВА и ЯНКЕЛЯ*, Москва
http://fishhouse.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
- Прием заказы от посетителей - Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. - Обслуживание посетителей за барной стойкой