Москва
Резюме № 6587737
Обновлено 2 ноября 2010
no-avatar

Шеф повар

Был больше месяца назад
60 000 ₽
65 лет (родился 19 сентября 1960), cостоит в браке, есть дети
Москваготов к переезду
Молодёжная
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 2 месяца

    • Июнь 2010 – работает сейчас
    • 15 лет и 7 месяцев

    Повар узбекской кухни

    Группа компаний Аркадия Новикова, Москва

    Обязанности и достижения:

    Ведение узбекского направления в ресторане, , ВЕТЕРОК, .
    • Сентябрь 2006 – май 2010
    • 3 года и 9 месяцев

    Шеф-повар

    ООО"фаин фуд" ресторан "Этно", Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление коллективом поваров ресторана со смешанной кухней (узбекская, индийская, европейская) Налаживания производственного процесса, работа с поставщиками, подбор и обучения персонала. Ввод новых блюд, составление технологических и калькуляционных карт. Инвентаризация.
    • Май 2005 – сентябрь 2006
    • 1 год и 5 месяцев

    Су-шеф

    ООО"фаин фуд" ресторан "Этно", Москва

    Обязанности и достижения:

    Замещение руководителя. Управление коллективом поваров, подбор и обучения персонала, заказ и прием продуктов, составление технологических карт, инвентаризация.
    • Май 2004 – октябрь 2004
    • 6 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан >, Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление коллективом поваров, подбор и обучения персонала. Разработка меню работа с поставщиками. Составление технологических и калькуляционных карт. Инвентаризация.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Поездки на природу, чтения книг, слушать музыку. Ответственный, пунктуальный, коммуникабельный, позитивный. Опыт управления коллективом от 7 до 22 человеком, умение контролировать и поддерживать качество блюд и нормы стандартизации.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Обновлено 7 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (18 лет)Шеф-поварДекабрь 2007 – работает сейчас
Обновлено 15 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Заведующий производствомСентябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 3 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Начальник пункта питанияАпрель 2025 – работает сейчас
Обновлено 2 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 1 мес.)Заведующий производстваНоябрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 15 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob