52 года (родился 21 сентября 1973), cостоит в браке, есть дети
Раменское
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 20 лет и 1 месяц
Октябрь 2009 – работает сейчас
16 лет и 2 месяца
Шеф повар
Сеть ресторанов Пивная №1, Москва
Обязанности и достижения:
Открытие трех ресторанов с нуля, сопровождение, продвижение, полное оснащение ресторана, кухни, организация работы кухни, составление меню, привлечение клиентов, закупка, регулярное обновление меню.
Январь 2008 – октябрь 2009
1 год и 10 месяцев
Шеф повар
Ресторан Берлога, Москва
Обязанности и достижения:
Разработка меню, регулярное обновление, составление калькуляционных карт, маркетинговые исследования в целях привлечения клиентов, управление кухней ресторана, закупка.
Январь 2005 – февраль 2007
2 года и 2 месяца
Шеф повар
Кафе Медведь, Москва
Обязанности и достижения:
Разработка меню, регулярное обновление, составление калькуляционных карт, маркетинговые исследования в целях привлечения клиентов, управление кухней ресторана, закупка.
Обо мне
Дополнительные сведения:
Компьютерные навыки:
Word, Exel, Power point
Иностранные языки
Английский язык — базовый
Водительские права
B — легковые авто
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям