Москва
Резюме № 5126505
Обновлено 10 октября 2012
Превью фото соискателя

Шеф-повар, заведующий производством

Был больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родился 01 декабря 1985), cостоит в браке, есть дети
Москва
Щёлковская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 1 месяц

    • Декабрь 2003 – работает сейчас
    • 22 года и 1 месяц

    Шеф повар

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Достижения в жизни и карьере Начав работать в должности повара смог достичь уровня шеф-повара благодаря полученным в период работы профессиональным знаниям и навыкам, а также желанию расти в выбранной профессии, и получать возможность идти дальше по карьерной лестнице.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2004

Обо мне

Дополнительные сведения:

УЧЯСТВОВАЛ В ОТБОРОЧНОМ ТУРЕ НА ВСЕМИРНУЮ КУЛИНАРНУЮ ОЛИМПИАДУ 2008 получил диплом Дополнительная информация Личные качества: целеустремлен, нацелен на результат, коммуникабелен, обладаю уравновешенным характером, стрессоустойчив, неконфликтен. Обязателен в работе, требователен к подчиненным Любимые занятия в свободное время Увлекаюсь велосипедным спортом, люблю плавать, учавствую в соревнованиях по футболу провоимых районной командой. Увлекаюсь изучением национальных особенностей кухонь разных стран Ключевые знания и навыки 1. Знание Японской, Русской, Итальянской, Европейской, Американской, Мексиканской, Восточной, (навыки работы кондитера) 2. опыт открытия предприятия с нулевого цикла 3. Управление производственным процессом 4. Поиск, подбор, обучение персонала. Составление должностных инструкций 5. Знание норм производственного контроля, правил техники безопасности и охраны труда, требований санитарного контроля 6. Составление технологических и калькуляционных карт 7. Знание программы складского учета 8. Опыт проведения выездных мероприятий (до 5000чел) 9. Разработка рецептур авторских и фирменных блюд 10. Разработка и формирование меню (контроль себестоимости и продажной стоимости блюд) Компьютерные навыки: Опытный пользователь ПК, Работа со складскими программами (Store-house), ведение складского учета продукции. R KEEPER. Excel, Word

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 381 похожее резюме
Обновлено 12 ноябряПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Заведующий производствомОктябрь 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 25 августаПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварИюль 2024 – июль 2025
Обновлено 1 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар180 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Бренд-шеф по продвижению ГурмиксИюнь 2022 – ноябрь 2025
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (9 лет и 4 мес.)Повар производстваАвгуст 2016 – работает сейчас
Обновлено 13 декабряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)Шеф-поварСентябрь 2020 – март 2025
Обновлено 3 декабря
no-avatar
Шеф-повар180 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Бренд Шеф-поварСентябрь 2020 – апрель 2023
Обновлено 3 декабряПоследнее место работы (21 год и 10 мес.)Шеф-повар, заведующий производстваМарт 2004 – работает сейчас
Обновлено 25 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар110 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Территориальный шеф ПоварЯнварь 2016 – июнь 2019
Обновлено 7 ноябряПоследнее место работы (10 мес.)Су-шефФевраль 2025 – работает сейчас
Обновлено 25 октября
no-avatar
Шеф-повар180 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2025 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеЗаведующий производством



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob