Москва
Резюме № 43620203
Обновлено 27 апреля 2020
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
50 000 ₽
40 лет (родился 08 августа 1985), cостоит в браке, есть дети
Саратов, готов к переезду: Мурманск, Иркутск  и ещё 1 город
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 11 месяцев

    • Ноябрь 2017 – январь 2018
    • 3 месяца

    Пиццайоло

    Ресторан " Дом", Саратов

    Обязанности и достижения:

    Приготовление неаполитанской пиццы в дровяной печи. Работал с итальянским шеф консультантом Марио Карлино.
    • Январь 2016 – октябрь 2017
    • 1 год и 10 месяцев

    Совладелец

    Доставка еды " Roll time", Саратов

    Обязанности и достижения:

    Был совладельцем доставки еды. Полностью организовал бесперебойную работу точки доставки японской, итальянской и кавказской кухни
    • Март 2014 – ноябрь 2015
    • 1 год и 9 месяцев

    Шеф-повар

    Кафе "River pub", Саратов

    Обязанности и достижения:

    Полное открытие заведения "с нуля", включая закупку оборудования, обучение поваров, разработка меню.
    • Декабрь 2012 – август 2013
    • 9 месяцев

    Повар

    Ресторан "Soho", Саратов

    Обязанности и достижения:

    Приготовление пиццы, пасты, итальянских блюд и закусок. Принятие участия в инвентаризации, составление заявок на закупки продукции. Работал с знаменитым испанским шефом Нандо Джубани, обладателем звёзд Мишлен
    • Апрель 2008 – октябрь 2008
    • 7 месяцев

    Су-шеф

    Клуб "Плазма", Адлер

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, контроль качества, соблюдение товарного соседства, составление заявок на закупки продукции. Проведение инвентаризации.
    • Октябрь 2006 – февраль 2007
    • 5 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан "Занзибар", Энгельс

    Обязанности и достижения:

    Полная постановка кухни, запуск заведения "с нуля". Обучение поваров, проведение стартовых банкетов.
    • Май 2004 – август 2006
    • 2 года и 4 месяца

    Су-шеф

    Ресторан "Dolce Vita", Саратов

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд, контроль качества, соблюдение товарного соседства и ротации, составление заявок на закупки. Работал с известным итальянским шефом Марко Йакетта

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание паназиатской, итальянской, русской кухонь. Опыт работы с разнообразным оборудованием (хоспер, биг Грин эг, дровяная печь и т. д.) Каждое моё блюдо-это индивидуальное произведение, которого не будет у конкурентов! Хорошее чувство вкуса, любовь к импровизации, эксперименты с украшением и декором! А главное любовь к своей работе!

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 60 похожих резюме
Обновлено 3 ноября
no-avatar
Шеф-повар, Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварДекабрь 2020 – февраль 2021
Обновлено 17 ноября 2011
no-avatar
Шеф-повар25 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварМай 2008 – октябрь 2010
Обновлено 9 октября 2011
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф поварМай 2008 – сентябрь 2011
Обновлено 8 ноября 2013
no-avatar
Шеф-повар30 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Повар, су-шефСентябрь 2010 – октябрь 2011
Обновлено 13 марта 2013
no-avatar
Заведующий производством / Шеф-повар20 000 ₽
Последнее место работы (4 мес.)Торговый представительСентябрь 2012 – январь 2013
Обновлено 2 июня 2013
no-avatar
Шеф-повар, повар15 000 ₽
Последнее место работы (4 мес.)Шеф-поварЯнварь 2012 – май 2012
Обновлено 4 августа 2013
no-avatar
Шеф-повар, Су-шеф, шеф-повар35 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Шеф-поварИюль 2007 – июнь 2012
Обновлено 16 сентября 2012
no-avatar
Шеф-повар, Повар20 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Заведующий производствомАпрель 2009 – сентябрь 2009
Обновлено 14 января 2013
Превью фото соискателя
Управляющий, су-шеф, повар, суши-повар35 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Генеральный директорМарт 2010 – апрель 2012
Обновлено 13 декабря 2012
no-avatar
Повар-универсал, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Су-шефАвгуст 2011 – июнь 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob