Москва
Резюме № 38881726
Обновлено 12 июля 2017
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
42 года (родился 26 апреля 1983)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 4 месяца

    • Январь 2015 – июль 2017
    • 2 года и 7 месяцев

    Шеф-повар

    траттория Semplice, Москва
    http://www.semplice.su
    Ресторанный бизнес

    Обязанности и достижения:

    Шеф-повар Обязанности: • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд • Руководство персоналом кухни • Составление заказов на продукты • Контроль сроков, ассортимента • Инвентаризация • Обучение стажёров и поваров • Ведение документации • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности санитарных требований и правил личной гигиены Достижения: - Оптимизация процесса работы с поставщиками; - Корректировка технологических карт; - Запуск экономически эффективного меню.
    • Январь 2014 – январь 2015
    • 1 год и 1 месяц

    Су-шеф

    Spettacolo, ресторан, Москва
    Ресторанный бизнес

    Обязанности и достижения:

    Обязанности: • Приготовление блюд итальянской кухни • Организация работы кухни • Контроль наличия продуктов • Обучение новых сотрудников Достижения: - Создание сплоченной команды поваров; - Введение в меню блюд по собственной рецептуре.
    • Июнь 2013 – январь 2014
    • 8 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан "Берлускони", Щелково
    Ресторанный бизнес

    Обязанности и достижения:

    Обязанности: • Запуск ресторана с 0; • Организация и поддержание работы кухни; • Проведение инвентаризации; • Подбор персонала; • Работа с поставщиками. Достижения: - Формирование постоянной клиентуры кафе; - Формирование портфеля надежных поставщиков.
    • Июнь 2012 – июль 2013
    • 1 год и 2 месяца

    Су-шеф

    Ресторан ''Джандуя", Москва
    Ресторанный бизнес
    • Апрель 2011 – июнь 2012
    • 1 год и 3 месяца

    Старший повар

    Ресторан "Мозайка" (Отель Ренессанс Монарх Центр), Москва
    http://www.renaissancemonarchmoscow.ru
    Гостинечно-ресторанный бизнес
    • Апрель 2010 – апрель 2011
    • 1 год и 1 месяц

    Су-шеф

    Ресторан «Торро гриль», Москва
    http://www.torrogrill.ru
    Ресторанный бизнес

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 3 884 похожих резюме
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производством150 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-повар / заведующий производствомОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено 19 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Заведующий пищеблоком150 000 ₽
Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – работает сейчас
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд-шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-повар80 000 ₽
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-повар80 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Су-шефАпрель 2016 – май 2020
Обновлено 23 ноября
no-avatar
Шеф-повар120 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob