Москва
Резюме № 25503225
Обновлено 20 октября 2014
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
100 000 ₽
46 лет (родился 29 апреля 1979)
Чебоксары, готов к переезду: Москва, Истра
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 1 месяц

    • Октябрь 2012 – работает сейчас
    • 13 лет и 3 месяца

    Шеф-повар

    Кафе DEL CORSO, Чебоксары

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Кафе итальянской и русской кухни 120 посадочных мест Должность: Шеф-повар • Организация всей работы кафе с «0», работа с поставщиками (образование бюджетов), построение технологических линий и процессов на кухне и в зале • Обучение персонала; • Организация производственного процесса; • Составление и разработка меню; • Контроль качества приготовления блюд.
    • Август 2009 – апрель 2011
    • 1 год и 9 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан Палитра, Чебоксары

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Кафе итальянской кухни 90 посадочных мест Должность: Шеф-повар • Организация всей работы, работа с поставщиками (образование бюджетов), построение технологических линий и процессов на кухне и в зале • Обучение персонала; • Организация производственного процесса; • Составление и разработка меню; • Контроль качества приготовления блюд.
    • Март 2009 – июнь 2010
    • 1 год и 4 месяца

    Шеф-повар

    Кафе TWO PIZZA, Чебоксары

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Кафе итальянской кухни 90 посадочных мест Должность: Шеф-повар • Организация всей работы, работа с поставщиками (образование бюджетов), построение технологических линий и процессов на кухне и в зале • Обучение персонала; • Организация производственного процесса; • Составление и разработка меню; • Контроль качества приготовления блюд.
    • Февраль 2008 – март 2009
    • 1 год и 2 месяца

    Шеф-повар

    Кафе Керосинка & TWO PIZZA, Новочебоксарск

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Кафе русской, узбекской и итальянской кухни 250 посадочных мест Должность: Шеф-повар • Организация всей работы ресторана с «0», работа с поставщиками (образование бюджетов), построение технологических линий и процессов на кухне и в зале • Обучение персонала; • Организация производственного процесса; • Составление и разработка меню; • Контроль качества приготовления блюд.
    • Март 2007 – февраль 2008
    • 1 год

    Шеф-повар

    Кафе Керосинка, Чебоксары

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Кафе русской и узбекской кухни 400 посадочных мест Должность: Шеф-повар • Организация всей работы кафе с «0», работа с поставщиками (образование бюджетов), построение технологических линий и процессов на кухне и в зале • Обучение персонала; • Организация производственного процесса; • Составление и разработка меню; • Контроль качества приготовления блюд.
    • Март 2006 – март 2007
    • 1 год и 1 месяц

    Шеф-повар

    Кафе TWO PIZZA, Чебоксары

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Кафе итальянской кухни 90 посадочных мест Должность: Шеф-повар • Организация всей работы кафе с «0», работа с поставщиками (образование бюджетов), построение технологических линий и процессов на кухне и в зале • Обучение персонала; • Организация производственного процесса; • Составление и разработка меню; • Контроль качества приготовления блюд.
    • Сентябрь 2003 – ноябрь 2005
    • 2 года и 3 месяца

    Управляющий

    Кафе клуб DIN JUDO, Ташкент

    Обязанности и достижения:

    Профиль организации: Клуб с 70 посадочными местами Должность: Управляющий Обязанности: • Повышение и поддержание уровня сервиса в кафе; • Координация и контроль работы официантов, барменов, поваров; • Обслуживание V.I.P. клиентов.
    • Апрель 2002 – июнь 2003
    • 1 год и 3 месяца

    Шеф-повар

    Кафе клуб Альтаир, Ташкент

    Обязанности и достижения:

    Повышение и поддержание уровня сервиса в кафе клуб Координация и контроль работы официантов, барменов, поваров.
    • Февраль 2001 – март 2002
    • 1 год и 2 месяца

    Повар

    Ресторан Аристократ, Ташкент

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Резюме 1. Цель: Получение должности шеф-повара ресторана, кафе, клуба. Семейное положение: женат, ребенок 3 года 3. Образование: Высшее 5. Дополнительные сведения: Болшой опыт в открытия кафе и ресторанов с нуля, работал в сети ресторанов и кафе. Опыт работы более 10 лет. Знание итальянской, узбекской, японской, корейской, русской кухни. Руководил штатом в 34 повара

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 65 похожих резюме
Обновлено 4 октября
no-avatar
Шеф-повар120 000 ₽
Последнее место работы (3 года)Су-шефСентябрь 2015 – сентябрь 2018
Обновлено 21 августа 2009
Превью фото соискателя
Повар, шеф-повар12 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 6 мес.)ПоварНоябрь 2006 – май 2009
Обновлено 26 октября 2016
no-avatar
Шеф-повар30 000 ₽
Последнее место работы (4 мес.)Шеф-поварИюнь 2009 – октябрь 2009
Обновлено 11 мая 2017
no-avatar
Шеф-повар / Управляющий производством / Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (11 лет и 8 мес.)Шеф-поварАпрель 2014 – работает сейчас
Обновлено 28 марта 2016
Превью фото соискателя
Шеф-повар60 000 ₽
Последнее место работы (19 лет и 6 мес.)Заведующий производствомИюнь 2006 – работает сейчас
Обновлено 16 марта 2010
no-avatar
Повар, су-шеф10 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Повар, су-шеф, повар японской кухниОктябрь 2006 – февраль 2010
Обновлено 13 июня 2012
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (16 лет и 4 мес.)Шеф-поварАвгуст 2009 – работает сейчас
Обновлено 9 июня 2010
no-avatar
Шеф-повар50 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 6 мес.)ЗавскладЯнварь 2006 – июль 2008
Обновлено 16 июля 2020
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Шеф-поварМай 2018 – август 2019
Обновлено 2 декабря 2015
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (14 лет и 3 мес.)Executive Sous ChefСентябрь 2011 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob