Резюме № 25415177
Обновлено 29 марта 2023
Обновлено 29 марта 2023
Шеф-повар, повар в офис, повар-мангальщик
Был больше месяца назад60 лет (родился 07 мая 1965), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 20 лет и 4 месяца
- Август 2017 – работает сейчас
- 8 лет и 5 месяцев
Повар
ООО «Фрешкафе», МоскваСеть корпоративного питанияОбязанности и достижения:
- Приготовление и контроль технологии приготовления блюд горячего цеха, - выкладка на раздачу, - обслуживание торжественных (частных, корпоративных) мероприятий (банкетов, фуршетов).- Март 2016 – август 2017
- 1 год и 6 месяцев
Старший повар
Кейтеринговая компания ВБанкете, МоскваКейтеринговая компанияОбязанности и достижения:
- Разработка меню, - технологические карты, калькуляция, - составление заявок на закупку продуктов и оборудования, - приготовление и контроль технологии приготовления блюд (для взрослых и детское меню), сервировка, - обслуживание торжественных (частных, корпоративных) мероприятий (банкетов, фуршетов), - работа на мангале, - организация и контроль работы кухни- Март 2016 – август 2017
- 1 год и 6 месяцев
Повар
ООО «Ямдиет», МоскваДиетические блюда сбалансированного питанияОбязанности и достижения:
- Приготовление и контроль технологии приготовления диетических блюд сбалансированного питания, - раскладка и упаковка заказов, - обслуживание торжественных (частных, корпоративных) мероприятий (банкетов, фуршетов).- Ноябрь 2015 – март 2016
- 5 месяцев
Повар горячего цеха
ООО «Буоно Густо» , МоскваКорпоративная столоваяОбязанности и достижения:
- приготовление и контроль технологии приготовления блюд, - обслуживание торжественных (частных, корпоративных) мероприятий (банкетов, фуршетов), - проведение инвентаризации- Август 2008 – ноябрь 2015
- 7 лет и 4 месяца
Шеф-повар
Кафе-бар, корпоративная столовая, МоскваОбязанности и достижения:
- Разработка меню, - технологические карты, калькуляция, - составление заявок на закупку продуктов и оборудования, - приготовление и контроль технологии приготовления блюд, сервировка, - обслуживание торжественных (частных, корпоративных) мероприятий (банкетов, фуршетов), - работа на мангале, - списание, перемещение и хранение продуктов, - организация и контроль работы кухни, - подбор и обучение персонала, - проведение инвентаризации, - контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.- Май 2007 – август 2008
- 1 год и 4 месяца
Шеф-повар
Ресторан "Старый город", МоскваОбязанности и достижения:
Руководство персоналом, разработка меню, приготовление блюд, калькуляция, заказ продуктов- Сентябрь 2005 – май 2007
- 1 год и 9 месяцев
Начальник участка
Производство быстрого приготовления, МоскваОбязанности и достижения:
Руководство персоналом, контроль приготовления полуфабрикатов
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1982
Специальность: Повар 5 разряда
Обо мне
Дополнительные сведения:
Без вредных привычек.
Личные качества:
Качества руководителя, внимательность, исполнительность, работоспособность, пунктуальность, ответственность, честность, финансовая порядочность, добросовестность, трудолюбие, коммуникабельность, вежливость, любовь к своей работе.
Достижения:
изучение восточной кухни, навыки работы на мангале, знание технологического оборудования, опыт открытия кухни с нуля.
Умение работать в режиме многозадачности,
умение работать во временных ограничениях,
умение расставлять приоритеты,
умение оптимизировать рабочие процессы,
умение рационально использовать и планировать рабочее время,
умение принимать самостоятельные решения,
умение самостоятельно решать нестандартные задачи,
умение обучать и желание учиться самому,
работа на результат
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 31 677 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Повар шеф-шоуз/п не указана
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 ноября
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено в 18:30
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 16:00
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 14:32
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)ПоварФевраль 2024 – июль 2025
Повар в офис60 000 ₽
Обновлено в 11:15
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 20 декабря
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 4 декабря
Последнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Шеф-повар, японской кухниз/п не указана
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (3 года и 8 мес.)Операционный шефАпрель 2022 – работает сейчас
Операционный шеф-поварз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob