Москва
Резюме № 1693124
Обновлено 10 сентября 2008
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
50 000 ₽
43 года (родился 07 января 1982), не состоит в браке, детей нет
Москваготов к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 8 месяцев

    • Март 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 10 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан Ян примус

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовления и отпуска блюд, разработка меню, ведение документации, заказ продукции, составление технологических карт, работа с поставщиками продуктов
    • Ноябрь 2006 – июнь 2007
    • 8 месяцев

    Су-шеф

    ЗАО "Бега"

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовления и отпуска блюд, разработка меню, ведение документации, заказ продукции, составление технологических карт, работа с поставщиками продуктов
    • Апрель 2003 – июнь 2006
    • 3 года и 3 месяца

    Су-шеф

    ЗАО "ЭФЕС-ентертейнмент"

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовления и отпуска блюд, разработка меню, ведение документации, заказ продукции, составление технологических карт, работа с поставщиками продуктов
    • Ноябрь 2002 – март 2003
    • 5 месяцев

    Бригадир горячего цеха

    Ресторан "Мадам Галифе"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и отпуск блюд, работа на мангале и коптильне, кэттеринг
    • Июнь 1999 – май 2000
    • 1 год

    Старший повар

    Концерн "РИО"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и отпуск блюд, разработка новых блюд.
    • Февраль 1998 – июль 1998
    • 6 месяцев

    Повар

    Дом Правительства РФ

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и отпуск блюд

Образование

    • Среднее специальное образование
    • 1999
    Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Футбол, автомобили Все еще впереди

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 9:50
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено в 9:40
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено в 9:30Последнее место работы (11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2025 – работает сейчас
Обновлено 2 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Шеф-поварИюль 2014 – апрель 2017
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (21 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2004 – август 2025
Обновлено 3 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Начальник пункта питанияАпрель 2025 – работает сейчас
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар