Москва
Резюме № 1363692
Обновлено 1 августа 2008
Превью фото соискателя

Шеф-повар / Кондитер

Была больше месяца назад
45 000 ₽
52 года (родилась 20 сентября 1973), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 33 года и 8 месяцев

    • Июнь 1999 – работает сейчас
    • 26 лет и 7 месяцев

    Су-шеф Кондитерского цеха

    Отель «Балчуг Кемпински»

    Обязанности и достижения:

    • Руководство всеми сотрудниками кондитерского цеха. • Замещение Шефа кондитерского цеха. • Сотрудничество с отделами F&B, отделом закупок, банкетной службой, отделом контроля за движением товаров и цен. • Обеспечение оптимального рабочего процесса. • Ежедневное распределение и координация работы сотрудников кондитерского цеха. • Разработка меню и внедрение новых технологий приготовления изделий. • Обучение персонала новым технологиям.
    • Август 1996 – июнь 1999
    • 2 года и 11 месяцев

    Кондитер

    Отель «Балчуг Кемпински»

    Обязанности и достижения:

    Производство кондитерских изделий Европейской кухни. • Овладение новыми навыками Европейского и Русского кондитерского искусства. • Наставничество над проходящими в Отеле практику. • Контроль качества производимой продукции.
    • Май 1992 – август 1996
    • 4 года и 4 месяца

    Кондитер

    Ресторан «ПРАГА» г. Москва.

    Обязанности и достижения:

    • Производство тортов Российской кухни.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

• Стажировочная практика в Отеле «Chiragan» г. Стамбул Турция февраль2002г. • Проведение «Фестиваля Русской кухни» в Отеле «Le Royal» г. Люксембург сентябрь 2002г. • Стажировочная практика в Отеле «Swissotel Metropole» г. Женева Швейцария Январь 2005г. • Участие в конкурсах, чемпионатах и выставках по кондитерскому искусству(ПИР-I, ПИР-II, …..) Фитнес Компьютерные навыки: MS Office

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 38 924 похожих резюме
Обновлено 8 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено в 16:00
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено в 15:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено в 11:15
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 4 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, японской кухниз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Обновлено 17 ноября
no-avatar
Операционный шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Операционный шефАпрель 2022 – работает сейчас
Обновлено 6 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шеф, Корпоративный Бренд-шеф, Оперативный Бренд-шеф, Start-up Chef, Executive Chef, Шеф-повар кулинарииз/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 10 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиПовар кондитер

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob