Москва
Резюме № 9979230
Обновлено 25 декабря 2013
no-avatar

Шеф-кондитер

Была больше месяца назад
По договорённости
52 года (родилась 18 января 1973), не состоит в браке, детей нет
Химки
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Украина
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 8 месяцев

    • Август 2012 – ноябрь 2012
    • 4 месяца

    Кондитер

    ООО Русские традиции, Москва

    Обязанности и достижения:

    Проработка и введение новых пирожных, мини тортов, а также выполнение заказа.
    • Июнь 2008 – июнь 2012
    • 4 года и 1 месяц

    Шеф-кондитер

    Ресторан киваяки, Химки

    Обязанности и достижения:

    Производство и реализация десертов и выпечки. Проработка новых кондитерских блюд. Составление калькуляционных карт. Контроль качества выпускаемых блюд. Ежемесячное снятие остатков. Проведение с персоналом еженедельных тренингов по новым и старым позициям меню. Обучение новых сотрудников кондитерского цеха. За время мой работы в ресторане выручка по кондитерскому цеху ежегодно поднималась на 30%. Десертное меню стало визитной карточкой ресторана.
    • Январь 2008 – июнь 2008
    • 6 месяцев

    Кондитер

    Ресторан люмьерь, Москва

    Обязанности и достижения:

    Производство и реализация десертов, выпечка хлеба, проработка новых десертов.
    • Июль 2006 – январь 2008
    • 1 год и 7 месяцев

    Шеф кондитер

    Ресторан киваяки, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и реализация европейских десертов, введение новых, приготовление и проработка пирогов, хлеба, заказных тортов, снятие остатков, калькуляция. Объем работы огромный, работала одна.
    • Август 2002 – июнь 2006
    • 3 года и 11 месяцев

    Шеф кондитер

    Кафе Ла-Каза, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление десертов, проработка и введение новых, выпечка хлеба, заказных тортов, снятие остатков, составление калькуляционных карт, изготовление пиццы, приготовление соков и коктейлей. Руководила коллективом из 9 человек.
    • Март 2001 – август 2002
    • 1 год и 6 месяцев

    Кондитер

    Кафе Пуазон, Москва

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Не обременена детьми и мужем. Могу полностью посвятить себя работе и любимому делу. Организовывала производство с "нуля". Занималась полностью проработкой меню. Проводила рекламные акции, направленные на привлечение посетителей в ресторан.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 6 похожих резюме
Обновлено 29 июля 2020
Превью фото соискателя
Шеф-Кондитер/кондитер/повар50 000 ₽
Последнее место работы (1 мес.)Пекарь-кондитерИюнь 2020 – июль 2020
Обновлено 30 декабря 2024
no-avatar
Су-шеф кондитер / Шеф-кондитер120 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-кондитерФевраль 2015 – июль 2017
Обновлено 7 марта 2022
Превью фото соискателя
Шеф-кондитер80 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Шеф-кондитерМай 2015 – октябрь 2015
Обновлено 10 марта 2020
no-avatar
Шеф-кондитерз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-кондитерСентябрь 2017 – ноябрь 2018
Обновлено 19 апреля 2023
no-avatar
Бригадир кондитеров85 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 8 мес.)Шеф-кондитерЯнварь 2012 – сентябрь 2014
Обновлено 3 мая 2016
no-avatar
Кондитер-бригадир35 000 ₽
Последнее место работы (10 лет и 6 мес.)КондитерИюнь 2015 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф-кондитер

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob