Резюме № 8951318
Обновлено 15 октября 2024
Обновлено 15 октября 2024
Руководитель отдела обеспечения качества
Была больше месяца назад37 лет (родилась 12 июня 1988), не состоит в браке, детей нет
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 15 лет и 7 месяцев
- Октябрь 2020 – работает сейчас
- 5 лет и 3 месяца
Руководитель отдела обеспечения качества
ООО "РИНАРДИ", МоскваПищевое производство, кондитерские изделияОбязанности и достижения:
Руководитель отдела контроля качества Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Разработка процедур, инструкций и другой документации в рамках досье ХАССП. Разработка программы производственного контроля. Организация и проведение производственного контроля на объектах общественного питания. Отбор проб, взятие смывов. Проведение внутренних аудитов. Подготовка пищевого производства к проведению аудитов от торговых сетей, инспектирующих органов. Заключение договоров в части досье ХАССП. Получение деклараций на ассортиментный перечень реализуемой продукции. Обработка поступающих рекламаций. Проведение тренингов, обучение персонала. Организация мероприятий по дезинфекции (дератизация, дезинсекция) Составление актов санитарного обследования. Подготовка и запуск новых объектов пищевого производства.- Июнь 2022 – апрель 2023
- 11 месяцев
Руководитель отдела обеспечения качества
ООО "ИДЕОЛОГИЯ ЕДЫ", МоскваПищевое производство, предприятие общественного питанияОбязанности и достижения:
Руководитель отдела качества Организация работы отдела качества. Проведение внутренних аудитов СМК. Разработка и внедрение СМК. Обучение персонала требованиям системы ХАССП. Подготовка и сопровождение внешних аудитов сетями (стороной Заказчика). Контроль качества пищевой продукции на всех этапах технологического процесса. Проведение производственного контроля. Работа с рекламациями. Организация медицинских осмотров. Разработка плана корректирующих действий по результатам аудитов СМК. Составление чек-листов, отчётности для генеральной дирекции.- Июнь 2019 – июнь 2022
- 3 года и 1 месяц
Менеджер по качеству (СМК)
ООО "Сыр в Масле-Мастер Фуд", МоскваОбязанности и достижения:
Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Разработка процедур, инструкций и другой документации в рамках досье ХАССП. Разработка программы производственного контроля. Организация и проведение производственного контроля на объектах общественного питания. Отбор проб, взятие смывов. Проведение внутренних аудитов на предприятиях общественного питания. Подготовка предприятий к проведению тендеров, проверкам Заказчиков, инспектирующих органов. Заключение договоров в части досье ХАССП. Сертификация, получение разрешительной документации на объекты питания. Взаимодействие с офисом закупок, работа с рекламациями. Проведение тренингов, обучение персонала. Организация мероприятий по дезинфекции (дератизация, дезинсекция) Составление актов санитарного обследования. Подготовка и запуск новых объектов общественного питания. Курирование сразу нескольких объектов общепита по соблюдению требований санитарной безопасности. Аттестованный аудитор системы ХАССП. Организация производственных процессов. Открытие фабрики кухни. Участие в тендерах по корпоративному питанию, заключение договоров на организацию питания персонала ООО "Пилкингтон Гласс", ООО "Яндекс Маркет", АО "Валента Фарм", ООО "Хохланд Руссланд". Активное взаимодействие с Заказчиком.- Сентябрь 2014 – сентябрь 2019
- 5 лет и 1 месяц
Эксперт по санитарной безопасности, отдел качества
АШАН, Сеть Гипермаркетов, МоскваОбязанности и достижения:
Ведение документации, сертификация/декларирование производственных цехов, продукции собственного производства (выпускаемого ассортимента) в соответствии с ТР ТС, проверка личных медицинских книжек. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве;отслеживание сроков годности продукции; снятие некачественной продукции с реализации, составление актов об утилизации/снятии. Взаимодействие с поставщиками по контролю качества пищевой продукции. Контроль входящей ветеринарной сопроводительной документации, проведение ВСЭ. Проведение производственного контроля, взятие смывов, отбор продукции. Проведение дезинфекции (дезинсекция/дератизация) Проведение тренингов по практическому применению системы менеджмента НАССР и санитарной безопасности. Ведение ежемесячных отчетов по результатам производственного контроля (соответствие/неудовлетворительные результаты) и результатам аудитов. Проведение аудитов IFS. Санкционирование подрядных организаций и операторов питания при выявлении несоответствий. Составление плана корректирующих действий. Внедрение и поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Аттестованный аудитор системы НАССР. Контроль производственной столовой. Взаимодействие с инспектирующими органами. Составление актов санитарного обследования Ведение чек-листов по санитарии и гигиене. Обучение сотрудников требованиям ХАССП.- Июнь 2011 – август 2014
- 3 года и 3 месяца
Ветеринарный врач, ветеринарный санитарный эксперт
ГБУ "Мосветобъединение", МоскваОбязанности и достижения:
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного и растительного происхождения, выдача заключений на реализацию после проведения ВСЭ и лабораторных исследований; контроль качества и безопасности продукции, реализуемой на ярмарках выходного дня и рынках города Москвы. Снятие с реализации недоброкачественной и опасной в ветеринарном отношении продукции, составление актов утилизации, ежемесячных, квартальных отчетов, финансовая отчетность.- Октябрь 2010 – июль 2011
- 10 месяцев
Врач ветеринарный
Бетховен сеть зоомагазинов, МоскваОбязанности и достижения:
Консультации, отпуск ветеринарных препаратов, подбор сопутствующих товаров. Лицензия зоомагазина на реализацию ветеринарных препаратов получена на мое имя, после прохождения аттестации. Участие в ветеринарных конгрессах;получила сертификат ветеринарного врача 1 категории и ветврача в ветеринарном аптечном пункте, сертификат от Московской Ассоциации помощи животным и Московской Ассоциации по поведенческой медицине животных, сертификаты компании Bayer по курсу паразитологии;диетическое питание и ветеринарные диеты.". Прошла курсы по зоопсихологии.- Июнь 2009 – сентябрь 2009
- 4 месяца
Ассистент ветеринарного врача, методист
Тамбовский зооботанический сад (зоопарк) при ТГУ им. Г. Р. Державина, ТамбовОбязанности и достижения:
Проведение противоэпизоотических мероприятий, вакцинация, забор крови, заполнение документации, списание ветеринарных препаратов, проведение дезинфекций, прием пострадавших и раненых животных, хирургические и терапевтические манипуляции. При выявлении падежа на территории зоопарка-проведение патвскрытия в ОГВЛ с целью постановки конечной причины смерти, выписка актов пат. вскрытия
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2010
Обо мне
Дополнительные сведения:
Ответственная, целеустремленная, инициативная, без вредных привычек.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме
Обновлено 4 декабря
Руководитель отдела обеспечения качестваз/п не указана
Обновлено 7 января 2022
Последнее место работы (2 года)Руководитель отдела по обеспечению качествоНоябрь 2019 – ноябрь 2021
Руководитель отдела по обеспечению качестваз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob