Резюме № 52185147
Обновлено 7 января 2022
Обновлено 7 января 2022
Руководитель отдела по обеспечению качества
Был больше месяца назад43 года (родился 08 июля 1982), cостоит в браке, есть дети
Наманган, готов к переезду: Москва, Ташкент и ещё 7 городов
Занятость
полная занятость
Гражданство
Узбекистан
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 14 лет
- Ноябрь 2019 – ноябрь 2021
- 2 года и 1 месяц
Руководитель отдела по обеспечению качество
ООО Lactalis Agro, НаманганБезалкогольные напитки (производство), Молочная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Внедрение и управление систем NQMS (Nestle Quality Management System), требовании Группы Lactalis и FSSC 22000 через весь бизнес процесс. Основные обязанности: - Обеспечение соответствия качеству выпускаемой продукции согласно местному законодательству и корпоративным стандартам. Подготовка концепций и реализации всех видов проектов, относящихся к созданию новых продуктов от идеи до передачи на производство. - Общее руководство работой сотрудников отдела обеспечения качества, в соответствии с установленными целями и задачами. Подержание на должном квалификационном уровне сотрудников отдела; - Внедрение основных требования надлежащей производственной практики GMP (Good Manufacturing Practices) и QMS (Quality Monitoring Scheme) производственно-технологическую документацию; - Внедрение и контроль над разработкой, изданием и рассылкой документации согласно требованиям стандартов GMP (Good Manufacturing Practices) и NFSMS (Nestle Food Safety Management System), NQMS (Nestle Quality Management System), FSSC 22000 (Food Safety Scheme Certification); - Ведение реестра действующей документации системы менеджмента качества; - Участие в анализе рекламаций: изучение причин возникновения продукции не соответствующей установленным требованиям, дефектов, нарушений технологических процессов. Подготовка необходимых корректирующих действий; - Рассматривать и утверждать изменения, вносимые в документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Принимать участие в разработке СОПов, инструкций, протоколов, досье и других документах, обеспечивающие контроль качества продукции; - Составлять программы обучения персонала предприятия, уже работающих и вновь принятых, вносить предложения по обучению и квалификации сотрудников; - Утвердить разработку и проведение соответствующей валидации (HACCP, Change management); - Участвовать в разработке проектов реконструкции предприятия, мероприятий по улучшению и модернизации и повышению эффективности производства; - Утверждение поставщиков исходного сырья, материалов и продукции, а также надзор за их соблюдением; - Получать заполненные досье на серию произведенных продуктов, анализировать их и принять решения о пригодности к продаже; - При получении служебных записок или рапортов от начальников отделов и подразделении об отклонениях от установленных норм и требовании, изучить ситуацию и классифицировать несоответствия, принять решения о корректирующих и/или предупреждающих действии для устранения выявленных несоответствии. - Составление и контроль годового бюджета отдела.- Январь 2018 – ноябрь 2019
- 1 год и 11 месяцев
Руководитель отдела по обеспечению качество
ООО Nestle Агро, НаманганМолочная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Внедрение и управление систем NQMS (Nestle Quality Management System) и FSSC 22000 через весь бизнес процесс. Обеспечение соответствия качеству выпускаемой продукции согласно местному законодательству и корпоративным стандартам. Подготовка концепций и реализации всех видов проектов, относящихся к созданию новых продуктов от идеи до передачи на производство.- Январь 2016 – январь 2018
- 2 года и 1 месяц
Менеджер по разработке и внедрению новой продукции (R&D) / менеджер по пищевой безопасности
ООО Nestle Агро, НаманганМолочная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Менеджер по разработке и внедрению новой продукции (R&D) - Разработка и внедрения новых продуктов, обеспечивая соблюдении всех требований Nestlé и местных нормативных. Обеспечение запуска проектов от концепции до запуска (concept to launch). Оказание проактивной технологической поддержки по реализации улучшений, относящихся к производственному процессу. Менеджер по пищевой безопасности - Внедрение, управление и поддержка системы основанная на NFSMS (Nestle Food Safety Management System) и FSSC 22000 через весь производственный процесс.- Ноябрь 2012 – январь 2016
- 3 года и 3 месяца
Менеджер по разработке и внедрению новой продукции (Research & Development)
ООО Нестле Узбекистан, НаманганБезалкогольные напитки (производство), Молочная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Разработка и внедрения новых продуктов, обеспечивая соблюдении всех требований Nestlé и местных нормативных. Обеспечение запуска проектов от концепции до запуска (concept to launch). Оказание проактивной технологической поддержки по реализации улучшений, относящихся к производственному процессу.- Январь 2008 – ноябрь 2012
- 4 года и 11 месяцев
Оператор UHT (термической обработки молочной продукции), Специалист по термическим процессам
ООО Нестле Узбекистан, НаманганМолочная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Оператор UHT - Производить продукцию соответствии с установленными стандартами качества. Специалист по термическим процессам - Проводит исследования, чтобы ежедневные термические обработки продуктов соответствовали установленным стандартам Nestlé.- Декабрь 2007 – январь 2008
- 2 месяца
Рабочий отдела производства
ООО Нестле Узбекистан, НаманганМолочная продукция (производство)Обязанности и достижения:
Упаковать готовой продукции в гофрокоробки и паллетизация.
Образование
- Магистр
- 2005
Обо мне
Дополнительные сведения:
Сертификаты и повышения квалификации:
- TPM (Total Productivity Maintenance) Quality pillar, в 2018 г, в Nestle Россия, фабрика Самара;
- Внутренний аудитор по стандартам ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007 в 2012 г. в SGS Ташкент;
- Dairy Technology Course в 2011 г, в научно-исследовательском центре Nestle в Швейцарии;
- Оператор молочных оборудовании TFlex, TAlex, AlCIP в 2010 г, ТетраПак Казахстан;
- Решение проблем. Инструмент GSTD. Внутренний тренинг Nestle в течении работы в компании;
- Управление финансами. Внутренние тренинги Nestle и Lactalis в течении работы в компании.
Профессиональные навыки:
14-летний опыт работы в сфере производства молочной продукции. Обладаю глубокими знаниями в области производства молочных продуктов и бутилированной воды и обеспечения качества. Разработка и внедрение НАССР (Анализ Рисков Контроль Критических Точек).
Знание международных стандартов, таких как GMP, FSSC и ISO.
Обеспечить соблюдение качества продукции в соответствии с местными законами и корпоративными стандартами. Подготовка концепций и реализация всех видов проектов, связанных с разработкой новых продуктов (от идеи до индустриализации). Успешно разработал и внедрил новые линейки продуктов и привел к более чем 10 различным проектам по оптимизации сырья и упаковочных материалов в производстве.
Основные успехи:
• Успешный запуск новых продуктов -
Шоколадный коктейль Nesquik RTD (Готовый К Употреблению). Этот продукт был признан Исследовательским центром Nestle в Соединенных Штатах самым успешным проектом года, впоследствии разработанный рецепт был рекомендован для рынков Nestle в Марокко.
• Традиционное сливочное масло с 82,5 % жирностью в брикетах.
• Успешный запуск новых продуктов
новый формат ПЭТ для 3 видов негазированной воды Nestle Pure Life с легким весом бутылок. Ежегодная экономия 300 тыс. евро от ПЭТ. Этот формат бутылок был признан Исследовательским центром Nestlé во Франции самым успешным проектом года и рекомендован для рынков Nestlé в Польше.
• Успешный запуск новых продуктов -
Несквик клубничный RTD. Этот продукт был признан Исследовательским центром Nestle в США, как самый успешный проект года, впоследствии разработанный рецепт был рекомендован для рынков Nestle в Великобритании.
• Фабрика Nestle в Узбекистане успешно прошла аудит и получила международный сертификат
FSSC 22000.
Ответственный
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Русский язык — cвободное владение
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 похожее резюме
Обновлено 24 июля 2024
Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Руководитель отдела обеспечения качестваФевраль 2024 – работает сейчас
Руководитель отдела обеспечения качестваз/п не указана
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob