Обязанности и достижения:
Приём товара по качеству и количеству в соответствии с ГОСТ, СанПиН, нормативными документами, проверка удостоверений качества и ветеринарных свидетельств, сертификатов соответствия. Руководство работами по разгрузке, определение рациональности использования физ. труда грузчиков, руководство работой грузчиков. Хранение ТМЦ на складах, отслеживание сроков годности и условий хранения, температурного режима холодильных камер. Выдача товара по заявкам. Проверка работы товароведов по формированию заявок на закупку, внесение корректировок, с учетом анализа потребляемости определенных ТМЦ. Контроль по приходованию и списанию ТМЦ, оформление соответствующих документов.