Резюме № 6443262
Обновлено 3 апреля 2013
Обновлено 3 апреля 2013
Повар в семью
Был больше месяца назад50 лет (родился 09 ноября 1975), cостоит в браке, есть дети
Лобня
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 11 лет и 7 месяцев
- Ноябрь 2011 – январь 2013
- 1 год и 3 месяца
Семейный повар
Обязанности и достижения:
Приготовление завтраков, обедов и ужинов в семье из 4 человек, (2 взрослых, 2 детей). проведение банкетов, выезд с семьей в командировки- Ноябрь 2010 – ноябрь 2011
- 1 год и 1 месяц
Бригадир смены поваров
ООО Гостиница "Марриотт-Аврора Люкс", МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление блюд горячего цеха, холодного цеха. Контроль и качество отпускаемых блюд. Прведение тренингов с персоналом по приготовлению блюд из меню, по соблюдению санитарных норм, по температурным режимам приготовления пищи и т.д. Составление заказов по ассортименту продукции.- Апрель 2010 – сентябрь 2010
- 6 месяцев
Су-шеф
ООО "Отель Советский", ресторан "Яръ", МоскваОбязанности и достижения:
Организация и контроль работы поваров горячего цеха. Контроль технологии и качества приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения санитарных требований. Работа с поставщиками по утвержденному ассортиментному перечню: составление заявок на продовольственные товары, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Работа с документацией, составление отчетности. Разработка технологических карт. Проведение инвентаризации, принятие мер по ее результатам. Обучение поваров блюдам европейской кухни.- Июнь 2009 – апрель 2010
- 11 месяцев
Повар
ЗАО "Сирена", МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление блюд горячего цеха. Контроль и качество отпускаемых блюд. Исполнял обязанности бригадира.- Октябрь 2006 – май 2009
- 2 года и 8 месяцев
Повар, с января 2009 заместитель шеф-повара
ООО "Отель Советский", ресторан "Яръ", МоскваОбязанности и достижения:
Организация и контроль работы поваров горячего цеха. Разработка меню шведского стола. Контроль технологии и качества приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения санитарных требований. Работа с поставщиками по утвержденному перечню: составление заявок, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Работа с документацией, составление отчетности. Разработка технологических карт. Проведение инвентаризации, принятие мер по ее результатам. Обучение поваров блюдам европейской кухни.- Июнь 2005 – апрель 2006
- 11 месяцев
Повар в корпоративной столовой
ОАО "МТС", МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление блюд горячего и холодного цехов. Работа в заготовочном цеху. Участие в работе по составлению технологических карт.- Декабрь 2003 – май 2005
- 1 год и 6 месяцев
Повар
ООО "Гранд Престиж", ресторан "Яръ", МоскваОбязанности и достижения:
Выполнение обязанностей повара холодного и горячего цехов.- Январь 2001 – ноябрь 2003
- 2 года и 11 месяцев
Повар
МоскваОбязанности и достижения:
Работа поваром в ночном клубе "Квадрат", детском клубе "Арлекно". Приготовление разнообразных блюд горячего и холодного цехов.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2002
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1999
Специальность: Техник-механик
Обо мне
Дополнительные сведения:
Личные качества: умение очень вкусно готовить. Пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, порядочность, честность, оперативность, доброжелательность, способность к обучению.
Спорт.
Призер чемпионата России по кулинарии и сервису "Пир 2008" 2-е место по результатам конкурса по классу "Приготовление основного горячего блюда".
Иностранные языки
- Немецкий язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 220 похожих резюме
Обновлено 3 августа
Личный повар в семьюз/п не указана
Обновлено 13 апреля 2015Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)Шеф-поварИюль 2009 – декабрь 2014
Шеф-повар в семью / офисз/п не указана
Обновлено 22 января 2013
Последнее место работы (3 года)Повар в VIP-семьеСентябрь 2008 – сентябрь 2011
Повар в VIP-семью70 000 ₽
Обновлено 28 марта 2013
Последнее место работы (13 лет)Повар в семьеСентябрь 1999 – сентябрь 2012
Повар в семью40 000 ₽
Обновлено 27 февраляПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Повар, няняНоябрь 2010 – октябрь 2013
Обновлено 25 мая 2018
Последнее место работы (5 мес.)Личный поварФевраль 2013 – июль 2013
Повар в семью / Личный поварз/п не указана
Обновлено 23 марта 2012
Повар в семью20 000 ₽
Обновлено 30 января 2013
Последнее место работы (7 мес.)ПоварАвгуст 2010 – март 2011
Повар в семью65 000 ₽
Обновлено 8 января 2012Последнее место работы (3 года и 5 мес.)ПоварОктябрь 2006 – март 2010
Повар в семью25 000 ₽
Обновлено 13 ноября 2016Последнее место работы (13 лет)Повар в семьеЯнварь 2003 – январь 2016
Повар в семьюз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob