Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 4 года
Ноябрь 2014 – март 2015
5 месяцев
Повар-универсал
Кежуал-кафе, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по банкетному меню а также кейтеринг и выездные мероприятия.
Сентябрь 2014 – октябрь 2014
2 месяца
Повар горячего цеха
ресторан "Петрович", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд по чеку.
Октябрь 2011 – август 2013
1 год и 11 месяцев
Повар
AmorePizza, Одесса
Обязанности и достижения:
Подготовка и нарезка продуктов для закладки в пиццу, выполнение заказов, приготовление блюд, замешивание теста для коржей, учет и контроль продукции.
Май 2011 – август 2011
4 месяца
Обвальщик
Fozzy foods, Одесса
Обязанности и достижения:
Прием полутуш свинины и говядины обвалка, жиловка, разруб на полуфабрикаты. Приготовление фарша.
Март 2010 – май 2011
1 год и 3 месяца
Обвальщик
Metro Cash and Cerry Ukraine, Одесса
Обязанности и достижения:
Прием полутуш свинины обвалка, жиловка, разруб на полуфабрикаты. Работа с мясом в вакуумной упаковке. Приготовление фарша, работа на формовочном шприце для изготовления купатов. Упаковка полуфабрикатов подача на витрину