Повар, повар-сушист, су-шеф, старший повар, технолог пищевого производства

Был больше месяца назад

100 000 ₽

39 лет (родился 28 апреля 1986), cостоит в браке

Ульяновск

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 10 месяцев

- Сентябрь 2015 – работает сейчас
- 10 лет и 3 месяца
Повар-сушист
Гулливер, Ульяновск
Обязанности и достижения:
Приготовление роллов, вок, продукции из гриль-печи
- Октябрь 2014 – август 2015
- 11 месяцев
Повар-сушист
Суши-Хаус, общественное питание, Ульяновск
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд японской кухни.
- Август 2011 – май 2014
- 2 года и 10 месяцев
Старший повар
Суши-Бум
- Август 2010 – июль 2011
- 1 год
Повар-сушист
Суши-Бум, общественное питание, Ульяновск
Обязанности и достижения:
Пришёл в организацию сушистом, через 1 год стал старшим поваром. В обязанности входило приготовление блюд японской и европейской кухни, составление заявок на склад, приём товара со склада, контроль за качеством продуктов и выпускаемой продукции. Поддержание чистоты на кухне, учёт смены маркировок на п/ф, проведение ревизий, составление сводных актов по её итогам.
- Июль 2006 – апрель 2010
- 3 года и 10 месяцев
Повар
Ресторан "Богема", общественное питание, Ульяновск
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд европейской кухни.

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2010
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина
Факультет: Биотехнологический
Специальность: Технолог с/х продукции
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2006
Ульяновский техникум питания и торговли
Специальность: Технолог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственный, исполнительный, неконфликтный, без вредных привычек. Стараюсь качественно выполнять свою работу. Желаю приобретать новые знания и повышать свой профессиональный уровень на пути к карьерному росту. Имею опыт работы с товарами, продуктами, сроком их годности и реализации. Опыт работы на кухне в производстве готовой продукции и полуфабрикатов.