Резюме № 54999079
Обновлено 27 мая 2024
Обновлено 27 мая 2024
Операционный / Исполнительный директор
Была больше месяца назадСоискатель скрыл дату рождения
Москва, готова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Профессиональные навыки
- Стратегическое планирование
- Управление эффективностью
- Операционный менеджмент
- Оптимизация бизнес-процессов
- Управление производством
- Управление затратами
- Бюджетирование
- Управление розничной сетью
- Управление лояльностью потребителей
- Антикризисное управление
- Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 28 лет и 1 месяц
- Февраль 2022 – работает сейчас
- 3 года и 11 месяцев
Операционный управляющий, Советник председателя совета директоров по вопросам эффективности и стратегии
Розничная сеть с собственным производством, МоскваОбязанности и достижения:
КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ — Внедрение изменений и операционное сопровождение компании. — Оценка планируемых инвестиций и текущих бизнес-планов и компании; аудит операционных процессов и производственных площадок (кросс-чек); анализ экономики производственной части; рекомендации по улучшению. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ — Разработка стратегии развития сети и собственного производства. — Операционное управление структурными подразделениями компании. — Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности. — Обеспечение и контроль работы всех бизнес-процессов, оптимизация работы. — Управление бюджетом, снижение расходов. — Расширение линейки продуктов и услуг. — Управление ассортиментной и ценовой политикой. — Экономический анализ отдельных магазинов / кластеров / категорий продуктов. — Обеспечение выполнения стандартов и регламентов компании. — Организация эффективной работы компании в части формирования, развития, повышения уровня самостоятельности и укрепления команды. — Обеспечение своевременной реализации стратегических проектов компании. Виды проведенных мной аудитов / центры анализа и оценки: — Оценка инвестиционных проектов. — Экономика собственного производства (потери, затраты и др. показатели). — Аудит структуры. — Аудит логистики. — Аудит технологических карт. — Аудит персонала: подбор, адаптация, обучение, аттестация, увольнение. — Оценка ассортиментной матрицы в разрезе кластеров магазинов. — Аудит технического оснащения и производственных площадок. РЕЗУЛЬТАТ: — Обеспечила для собственников + 3% маржи. — Нашла 15 зон для повышения эффективности бизнес-процессов. — На 12% снизила операционные затраты путем изменения мотивации сотрудников, внедрения системы учета расходных материалов, переходом на новую учетную политику.- Август 2018 – январь 2022
- 3 года и 6 месяцев
Крупная производственная компания с собственной розничной сетью (food) и сетью кафе
Операционный директор, МоскваОбязанности и достижения:
КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ - операционное управление ключевым (трафико-образующим) бизнес-подразделением компании (аудит и трансформация бизнес-процессов). В ЗОНЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: коммерческий отдел, маркетинг, финансы, закупки, логистика, HR, контрольно-ревизионное управление, производство. КОММЕРЧЕСКИЕ ДОСТИЖЕНИЯ: — На 60% увеличила товарооборот — Вывела бизнес-юнит на планируемую экономическую эффективность (из кризисных показателей). — Добилась стабильного роста показателей LFL (минимум на 8 процентных пунктов). — Провела формирование финансовой отчетности, систематизировала контроль финансовых и бизнес-показателей. — Успешно завершила 2 инвестиционных проекта. — Заполнила штат на 94+%. — Снизила потери до 3.2% (с 10%). — Обновила ассортиментную матрицу, что в том числе повлияло на рост продаж. ДОСТИЖЕНИЯ В РАБОТЕ С КОМАНДОЙ — Создала систему подбора, обучения и развития персонала, снизила текучесть персонала в 2 раза. — На 20% снизила ФОТ, за счет того, что произвела оптимизацию организационной структуры, что повысило производительность на 1 сотрудника на 15%. — В 1,5 раза ускорила адаптацию и обучение новых сотрудников за счет созданного корпоративного центра обучения.- Январь 2016 – август 2018
- 2 года и 8 месяцев
Федеральная сеть, Москва и регионы
Операционный директор / Управляющий сетью (быстрая окупаемость новых точек, повышение продаж), МоскваУслуги для населения: Спортивные и фитнес-клубы, Салоны красотыОбязанности и достижения:
КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ - развитие бизнеса (открытие новых торговых точек и вывод на рентабельность в плановые сроки); повышение эффективности работы каждой точки. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: — Управление операционной и инвестиционной деятельностью. — Разработка стратегии продвижения, включая создание и внедрение бренд-бука, в том числе стандарты обслуживания и операционные стандарты сети. — Расширение зоны присутствия. — Разработка и защита бюджетов. — Вывод на самоокупаемость. — Управление ценовой и ассортиментной политиками. — Контроль финансовых показателей. — Формирование клиентоориентированной команды, нацеленной на достижения поставленных целей и задач. ДОСТИЖЕНИЯ: — За 1й год работала достигла всех KPI компании и привлекла инвестиционные средства под развитие бизнеса. — Разработала и внедрила стратегию развития. Срок выхода на рентабельность сократила до 4х месяцев. — Добилась возврата инвестиций до 6 мес (при средних показателях по отрасли 15 мес.). — На 60% увеличила средний чек на 2-й год работы. — Внедрила систему контроля, что позволяло регулярно улучшать показатели KPI. — Запустила систему финансовой отчетности и контроля финансовых показателей (включая операционную прибыль по всем подразделениям). — Адаптировала ценовую и ассортиментную политику. — Сформировала клиентоориентированную команду, нацеленную на достижения целей компании. Сократила текучку персонала на 15% благодаря вводу системы нематериальной мотивации.- Ноябрь 2012 – декабрь 2015
- 3 года и 2 месяца
Х5-сеть продуктовых магазинов Перекрёсток, Альфа Групп
Директор дирекции Собственного производства торговой федеральной сети «Перекрёсток» (420 магазинов), МоскваРозничная торговляОбязанности и достижения:
КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ – операционное управление собственным производством. — Управление отделами собственных производств (готовая кулинария, хлеб, кондитерская, мясо и мясные полуфабрикаты, рыба и рыбные полуфабрикаты) сети супермаркетов «Перекрёсток» (420 магазинов) и заводом по производству готовой кулинарии и салатов (40 тонн продукции в сутки – самый крупный в России на тот период); — В подчинении несколько отделов (маркетинг, финансы, HR, закупки, логистика, производство, качество, технологии, эксплуатация). — Численность персонала 2000+ человек, в том числе в прямом подчинении 25 человек. ДОСТИЖЕНИЯ: — Разработала и адаптировала стратегию развития собственного производства. — Создала структуру Бизнес-Юнита «Собственное производство», которая доказала свою эффективность и до сих пор используется компании. В Бизнес-Юнит входят: завод по производству готовой кулинарии и отделы собственного производства в супермаркетах. Создала и внедрила системы: — Расчета себестоимости, что позволило перейти от котлового учета (совокупного с затратами ритейл) к прямому расчету готового продукта; — Учета и распределения затрат собственного производства, что позволило увидеть объективную величину косвенных расходов; — Контроля неучтенных потерь (создала специализированный отдел), что позволило нормировать и учитывать потери. Статья неучтенных потерь снизилась в 3 раза; — Обучения для зав производства и директоров супермаркетов по работе с продукцией собственного производства включая учет рентабельности и затрат. Внедрила PNL собственного производства. Присоединила к сети Перекресток завод по изготовлению готовой кулинарии, ранее входящий в состав Х5 ритейл групп, в процессе: — Актуализировала документацию для производства, технологические карты, рецептуру, адаптированную к производственным процессам, в результате увеличила выпуск продукции с 8 до 40 тонн в сутки; — Обеспечила рост маржинальности до 40%; — Оптимизировала логистические процессы, что позволило снизить затраты с 40 руб. до 11 руб. за 1 кг доставленной продукции; — Принимала участие в рабочей группе по внедрению ХACCП на заводе и в супермаркетах в установленные проверяющими органами сроки; — Обеспечила укомплектованность персоналом, снизила текучесть до 5 %. В рамках управления собственным производством в сети супермаркетов: — Обеспечила увеличение эффективности категории хлеб на 12%, LFL +40%, категории кулинария на 9%, увеличила долю собственного производства в общем товарообороте супермаркетов на 2%; — Разработала и внедрила мотивационные программы для сотрудников, в результате ФОТ снижен на 7%, текучка снижена до 5%.- Апрель 2011 – июнь 2012
- 1 год и 3 месяца
WorldClass-сеть фитнес-клубов, Альфа Групп
Директор по операционной деятельности сети, МоскваУслуги для населения: Спортивные и фитнес-клубыОбязанности и достижения:
КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ — операционное управление сетью фитнес клубов в Москве и Санкт-Петербурге, 54 клуба, 1500+ сотрудников. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: — Составление и защита операционного бюджета; — Внедрение инструментов ежедневного контроля качества работы всех подразделений клуба; — Оценка качества работы клуба, в том числе степени удовлетворенности клиентов; — Разработка новой матричной системы управления клубами, формирование команды управляющих и руководителей клубов; — Разработка и внедрение стандартов KPI и мотивации сотрудников, включая аттестацию управляющих клубов; — Решение текущих вопросов по аренде и эксплуатации; — Автоматизация операционной деятельности; — Корректировка системы расчета PNL; — Открытие новых клубов. ДОСТИЖЕНИЯ: — Инициировала снижение затрат (отработала более 12 статей затрат), что обеспечило рост EBITDA на 12%. — Внедрила системы учета и контроля, что повысило КПД процессов и снизило расходную часть. — Рассчитала рентабельность проекта аутсорсинг (эксплуатация), в результате оптимизация расходов составила 30%. — Инициировала и разработала проект по созданию подразделения «Клиентской службы», внедрила CRM-систему, в результате лояльность клиентов повысилась с 6 до 8,3 пунктов. — Открыла 3 клуба (бизнес-модель, проектная документация, концепция, операционный бюджет).- Январь 2007 – март 2011
- 4 года и 3 месяца
ЗАО Ланч, №2 мультибрендовый ресторанный холдинг в России, более 65 точек, численность более 2500+ чел., Альфа Групп
Управляющий филиалом, МоскваГостиницы, рестораны, общепит, кейтерингОбязанности и достижения:
КЛЮЧЕВАЯ РОЛЬ - операционное управление 8-ю ресторанами «Ёлки-Палки» в Москве и управление филиалом в Домодедово, увеличение прибыльности бизнеса. Одновременно управляла концепциями: ресторан премиум класса (VIP-зоны аэропорта Домодедово), кейтеринг (бизнес-залы), фаст-фуд (Ёлки-Палки Экспресс), трактиры «Елки-Палки» в г. Москва. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: — Контроль финансово-хозяйственной деятельности ресторанов. — Разработка и внедрение мероприятий по увеличению товарооборота и прибыли. — Внедрение программы локального маркетинга. — Разработка и обновление меню для разных ресторанных концепций. — Решение текущих вопросов по аренде, разрешительной документации, с госструктурами. — Договорная работа с ключевыми клиентами и поставщиками. — Контроль задолженности. ДОСТИЖЕНИЯ: — Открыла 4 ресторана в бизнес-залах, обслуживающих ~15 000 пассажиров / месяц (в том числе бизнес-залы British Airways и Swiss). — Повысила прибыльность существующих бизнес-залов с негативных значений до 30% EBITDA за 4 месяца. — Успешно, без задокументированных замечаний, прошла 50+ проверок, включая проверки представителей авиакомпаний.- Январь 1997 – май 2006
- 9 лет и 5 месяцев
Росинтер Ресторантс Холдинг, Церин, SBM
Открывающий директор, МоскваОбязанности и достижения:
Разработала новую концепцию ресторана, открыла 3 ресторана в Московской области «под ключ», наняла и обучила персонал, управляла ежедневной работой ресторанов. 2003 - 2006, «Росинтер Ресторантс Холдинг», Москва, Россия Директор ресторана — Увеличила прибыльность ресторана с 15% EBITDA до более 40%, достигла показателя ротации посадочного места 7, входила в топ 3 рейтинга директоров в течение 3 лет. 2001 - 2003, ООО «Церин», Москва, Россия — Открыла ресторан «под ключ», обеспечивала эффективное операционное управление. 1997 - 2000, ОАО «SBM», Москва, Россия Бренд менеджер — Вывела на российский рынок бренды минеральной воды «San Pellegrino» и «Acqua Panna», управляла отношениями с VIP клиентами для бренда минеральной воды «Evian», «San Pellegrino» и «Acqua Panna». 1995-1997, «АЛМ-Консалтинг» Личный помощник Мамута (российский предприниматель, финансист, миллиардер, член совета директоров Rambler Group).
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- 1995
Обо мне
Дополнительные сведения:
Я - руководитель с проактивной профессиональной позицией, волей и гибкостью нацеленными на решение масштабных задач. За 15+ лет на управленческих ролях мною освоен объем задач от бюджетирования и создания нового бизнеса до операционного управления и внедрения антикризисных мер. Я системна, структурна и практична на пути достижения максимальной прибыли компании. Мне присущи стратегическое видение и декомпозиция цели до отдельных задач и функций каждого подразделения.
Иностранные языки
- Английский язык — cвободное владение
- Французский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 14 221 похожее резюме
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (6 лет и 4 мес.)Генеральный директорМарт 2019 – июль 2025
Обновлено 18 декабря
Последнее место работы (4 года и 6 мес.)Заместитель генерального директора по персоналуАпрель 2018 – октябрь 2022
Директор, операционный / исполнительный директорз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Директор по продажамСентябрь 2023 – работает сейчас
Исполнительный директор, Операционный директорз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (2 года и 5 мес.)Руководитель проектовИюль 2023 – работает сейчас
Обновлено вчера
Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Руководитель направления аудита бизнес-процессовСентябрь 2019 – работает сейчас
Генеральный, операционный, исполнительный директор CEOз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (11 лет и 8 мес.)Директор департаментаАпрель 2014 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (5 лет и 2 мес.)Исполнительный директорОктябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 17 декабряПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)Руководитель проектовОктябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 28 октябряПоследнее место работы (8 лет и 2 мес.)Директор обособленного подразделенияОктябрь 2017 – работает сейчас
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob