Обязанности и достижения:
В мои обязанности входило подготовка зала к работе, рабочего места официантов и барменов. Внешний вид персонала ресторана. Правильный прием заказов и правильная подача блюд. Правильный расчет гостей, расчет по картам кредитнам!А что я добился, я самостоятельно, бесплатно, проводил тренинги и сам готовил себе смену официантов, мои подопечные работают в таких заведениях как Метрополь, Шинок, Пушкин, Пирамида, Ермак, Омар.