Москва
Резюме № 41731618
Обновлено 14 мая 2018
Превью фото соискателя

Менеджер ресторана

Был больше месяца назад
70 000 ₽
39 лет (родился 21 июня 1986), не состоит в браке, есть дети
Звенигород
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 6 месяцев

    • Июнь 2014 – январь 2018
    • 3 года и 8 месяцев

    Директор ресторана

    HELIOPARK Thalasso, Звенигород

    Обязанности и достижения:

    Составление годовых бюджетов, составление оптимального штатного расписания, обучение персонала правилам сервиса, организация мероприятий, банкетов, фуршетов, кофе-брейков, барбекю, ведение всей нормативной, финансовой и отчетной документации, заключение договоров с поставщиками, составление концептуального меню, контроль работы всех подразделений службы, проведение контрольных мероприятий, владение программой учета "R-Keeper", "StoreHouse"
    • Декабрь 2009 – июль 2012
    • 2 года и 8 месяцев

    Метрдотель ресторана

    HELIOPARK Thalasso, Звенигород

    Обязанности и достижения:

    Организация работы зала ресторана, взаимодействия со структурными подразделениями, организация работы обслуживающего персонала, контроль качества обслуживания гостей в зале (прием и исполнения заказа, подготовка счета и принятия оплаты, контроль проведения банкетов, предотвращение конфликтных ситуаций) Работа с гостями ресторана, а именно: Формирование положительного имиджа, создание приятной атмосферы. Учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей. Устранение недостатков в работе ресторана, соблюдение правил протокола и этикета. Работа с персоналом и оценка его деятельности (расстановка персонала зала по позициям, распределение обязанностей, совершенствование служебной этики).
    • Июнь 2007 – июль 2009
    • 2 года и 2 месяца

    Официант

    HELIOPARK Thalasso, Звенигород

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей по системе "a-la-carte", шведский стол, банкеты, барбекю, фуршеты.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Пройдя карьерный рост от официанта до руководителя ресторанной службы, считаю себя специалистом в сфере организации и управления, а также развития предприятия (ресторан, кафе, бар). Умения понимать и оценивать работу подчиненных на основе знания их компетенций. Коммуникабельность и умение находить с людьми общий язык. Бюджетирование, штатное расписание, подбор персонала, ФОТ, документооборот, финансовая и материальная отчётность, тренинги и мотивация персонала. Способность создать команду и вывести предприятие на должный уровень.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 11 похожих резюме
Обновлено 24 февраля 2018
no-avatar
Менеджер ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Водитель персональныйАпрель 2014 – январь 2018
Обновлено 22 ноября 2011
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана45 000 ₽
Последнее место работы (4 года)Заместитель директора-менеджер ресторанаСентябрь 2007 – сентябрь 2011
Обновлено 25 августа 2014
no-avatar
Менеджер ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Администратор-кассирАпрель 2012 – январь 2014
Обновлено 4 сентября 2019
no-avatar
Менеджер ресторана50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Менеджер ресторанаАпрель 2014 – июнь 2015
Обновлено 10 января 2022
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана55 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)Менеджер ресторанаАвгуст 2018 – июль 2019
Обновлено 20 мая
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 10 мес.)Официант, менеджер, кассир, старший кассирМай 2008 – март 2018
Обновлено 8 сентября 2011
no-avatar
Администратор ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (3 мес.)Семейный и Персональный водительИюнь 2011 – сентябрь 2011
Обновлено 14 октября 2015
no-avatar
Администратор магазина, администратор ресторана, директор, заместитель директора40 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 8 мес.)Администратор ресторана, продавец-консультант, оператор на телефоне, управляющий магазинаМай 2013 – январь 2015
Обновлено 13 июля 2016
Превью фото соискателя
Хостесз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Менеджер по работе с клиентамиНоябрь 2013 – март 2014
Обновлено 26 февраля 2020
no-avatar
Администратор рестораназ/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob