Обязанности и достижения:
Обязанности:
1. Обучение, организация и контроль работы персонала (в подчинении 10 человек)
2. Встреча и размещение посетителей.
3. Проведение расчетов с гостями.
4. Прием и заказ на проведение банкетов.
5. Инвентаризация.
6. Ведение склада.
7. Ведение всех административных журналов и инструктажей.
8. Разрешение конфликтных ситуаций.
9. Заказ инвентаря для ресторана.
10. Работа на IKKO
11. Взаимодействие с поставщиками.
12. Штатное расписание.
13. Развитие развлекательной программы ресторана.
Достижения:
Начинала работу с позиции официанта затем перешла на должность администратора.