Москва
Резюме № 32064723
Обновлено 10 января 2022
Превью фото соискателя

Менеджер ресторана

Была больше месяца назад
55 000 ₽
48 лет (родилась 01 августа 1977), не состоит в браке, есть дети
Звенигород
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 10 месяцев

    • Август 2018 – июль 2019
    • 1 год

    Менеджер ресторана

    ООО Траттория

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль обслуживания гостей согласно стандартам компании; Управление персоналом смены, решение организационных вопросов: контроль работы персонала смены, первичного обучения и адаптация. Работа с гостями - поддержание атмосферы гостеприимства; Организация бесперебойной работы смены; Заказ инвентаря, хозяйственной продукции. Составление графиков работы и табулирование.
    • Апрель 2018 – март 2019
    • 1 год

    Заместитель директора

    ООО РосИнтер Ресторанс

    Обязанности и достижения:

    Организация бесперебойной работы ресторана (круглосуточной) Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций, инкассация. Составление отчетов. Составление графиков работы Отслеживание товара в баре, составление заказов по бару Соблюдение стандартов компании Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников)
    • Апрель 2014 – июнь 2015
    • 1 год и 3 месяца

    Менеджер ресторана

    ООО Траттория

    Обязанности и достижения:

    1. Контроль за персоналом ресторана (подчинении 30чеовек) 2. Осуществление заказов по барной продукции и хозтоваров. Ведение склада. 3. Отслеживание качества и сопровождающей документации товаров 4. Прием заказов на проведение банкетов 5. Подбор персонала и обучение согласно стандартам производства 5. Внесение сезонных новинок 6. Мотивация персонала, повышение среднего чека
    • Март 2011 – май 2014
    • 3 года и 3 месяца

    Администратор

    ООО «Виктория», Одинцово

    Обязанности и достижения:

    1. Контроль работы официантов (в подчинении 10 человек). 2. Встреча и размещение посетителей. 3. Проведение расчетов с клиентами. 4. Прием и заказ банкетов. 5. Обучение персонала. 6. Ведение склада. 7. Отчетность работы организации и контроль за производством. 8. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, и между персоналом. 9. Заказ инвентаря для ресторана.
    • Март 1997 – апрель 2000
    • 3 года и 2 месяца

    Метрдотель

    КОЦ Липки, Звенигород

    Обязанности и достижения:

    1. Обеспечение работы по результативному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них удобных условий. 2. консультация посетителей по вопросам предоставляемых услуг и ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков. 3. Контроль за чистотой и оформлением зала, барных стоек, витрин, и.т.д. 4. Контроль приема заказов официантов от посетителей. 5. Проверка выписанных счетов и производство расчетов с посетителями. 6. Предотвращение и ликвидация конфликтных обстановок. 7. Прием заказов и разработка плана проведения банкетов. 8. Контроль соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины. 9. Предотвращение воздействия сотрудников ресторана против производства.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучатся новому, умение работать в коллективе.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 11 похожих резюме
Обновлено 24 февраля 2018Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Водитель персональныйАпрель 2014 – январь 2018
Обновлено 22 ноября 2011Последнее место работы (4 года)Заместитель директора-менеджер ресторанаСентябрь 2007 – сентябрь 2011
Обновлено 29 июня 2017Последнее место работы (9 лет и 2 мес.)Официант вагона-ресторанаОктябрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 25 августа 2014Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Администратор-кассирАпрель 2012 – январь 2014
Обновлено 4 сентября 2019Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Менеджер ресторанаАпрель 2014 – июнь 2015
Обновлено 20 мая
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 10 мес.)Официант, менеджер, кассир, старший кассирМай 2008 – март 2018
Обновлено 8 сентября 2011Последнее место работы (3 мес.)Семейный и Персональный водительИюнь 2011 – сентябрь 2011
Обновлено 14 октября 2015Последнее место работы (1 год и 8 мес.)Администратор ресторана, продавец-консультант, оператор на телефоне, управляющий магазинаМай 2013 – январь 2015
Обновлено 13 июля 2016
Превью фото соискателя
Хостесз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Менеджер по работе с клиентамиНоябрь 2013 – март 2014
Обновлено 26 февраля 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob