Менеджер кафе, администратор

Был больше месяца назад

40 000 ₽

51 год (родился 21 марта 1974), не состоит в браке, детей нет

Королев, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 11 месяцев

- Октябрь 2005 – работает сейчас
- 20 лет и 3 месяца
Заместитель директора
ООО "ПАЛЕРМО 3", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие точки доставки с последующим открытием кафе с "0", раскрутка бизнеса, подбор и обучение персонала, работа с проверяющими органами, ведение аналитического учета, полный контроль работы данного предприятия, разработка бизнес планов по стратегическому развитию предприятия.
- Ноябрь 2004 – май 2005
- 7 месяцев
Менеджер кафе "Сити Пицца"
ООО" Бизнес Мастер"
Обязанности и достижения:
Полный контроль работы кафе, подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, составление отчётности.
- Август 2000 – август 2002
- 2 года и 1 месяц
Заместитель начальника учебно-производственного отдела
ООО" Торговый Дом Аршин"
Обязанности и достижения:
Заказ, получение, размещение оборудования, отработка технологий, организация производства, подбор и обучение персонала, заключение договоров с поставщиками, работа с государственными структурами, проведение рекламных компаний, ведение компьютерного учёта (1с), сертификация продукции и производства, открытие новых кафе с"0", ведение переговоров по вопросам аренды.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1992
СПТУ-204
Специальность: Оператор пищевых линий

Обо мне

Дополнительные сведения:

Общителен, коммуникабелен, легко нахожу общий язык с коллективом, работоспособен, стрессоустойчев. Интернет, компьютеры, автомобили По разработанному мною технологии, в Москве работают 2 ресторана. Технология связана с приготовлением пиццы. Повышение продаж. Компьютерные навыки: Word, excel, access,1c