Дополнительные сведения:
Могу запустить столовую при офисе с нуля, рассчитать и создать технологические карты на блюда, горячего холодного и мучного цеха! Наладить кондитерский цех, по производству мелко-штучной продукции, дрожжевое тесто, и изделия из него, умею проконтролировать и обучить поваров, готовить и печь.
Коммуникабельна, исполнительна. не пью. не курю, профисионал своего дела. Чистоплотна, отзывчива.
Компьютерные навыки:
Компьютер уверенный пользователь Банкетные обслуживание,100 человек одна, канапе. десерты, горячие, холодные блюда, восточно-европейская кухня. русская кухня, умею работать с картами, разработать карты новые блюда!