Дополнительные сведения:
• Приготовление заготовок для тортов и пирожных, изготовление пирожных, печенья;
• Сборка и украшение тортов;
• Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов;
• Изготовление украшений для тортов из шоколада, крема, безе, мастики;
• Проверка веса готовых тортов и пирожных;
• Изготовление и оформление заказных изделий.