Москва
Резюме № 42526303
Обновлено 30 мая 2018
Превью фото соискателя

Су-шеф, повар, кондитер

Была больше месяца назад
50 000 ₽
33 года (родилась 14 апреля 1992)
Геленджикготова к переезду: Феодосия
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 3 месяца

    • Июнь 2017 – работает сейчас
    • 8 лет и 7 месяцев

    Су-шеф

    отель , ресторан Роза Ветров, Геленджик
    Туризм, общественное питание
    • Январь 2012 – август 2016
    • 4 года и 8 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан Перчини, Кемерово
    Общественное питание

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обязанности: контроль производственного процесса на кухне контроль правильной закладки всех продуктов, строгое соблюдение технологических карт проверка качества готовых блюд, соответствие приготовленного блюда рецептуре координация работы с оперативными отделами сервисного обслуживания до и во время проведения банкетов и иных мероприятий поддержание стандартов в приготовлении блюд, соблюдение санитарных и гигиенических норм контроль правильности эксплуатации производственного оборудования, переданного для деятельности ресторана (следить за его исправным состоянием и незамедлительно информировать технические службы о неисправностях) организация учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности ресторана и бара
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 279 похожих резюме
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Повар кулинарииз/п не указана
Обновлено 22 октября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (12 лет и 6 мес.)Директором шеф поваром идейным вдохновителемОктябрь 2012 – апрель 2025
Обновлено 7 июляПоследнее место работы (10 лет и 5 мес.)Бригадир, заведующий производствомИюль 2015 – работает сейчас
Обновлено 27 июня
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 22 июля
Обновлено 17 июня
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (1 мес.)Помощником повараДекабрь 2024 – январь 2025
Обновлено 18 сентября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 11 мес.)Повар ресторанаЯнварь 2018 – работает сейчас
Обновлено 18 сентября 2023
no-avatar
Кондитерз/п не указана
Последнее место работы (8 лет и 6 мес.)КондитерИюнь 2017 – работает сейчас
Обновлено 16 марта 2020
Превью фото соискателя
Повар40 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар кондитер