Резюме № 2787270
Обновлено 31 марта 2010
Обновлено 31 марта 2010
Исполнительный директор
Была больше месяца назад47 лет (родилась 10 января 1978), cостоит в браке, детей нет
Москва, готова к переезду
Кузьминки
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 30 лет и 9 месяцев
- Сентябрь 2007 – работает сейчас
- 18 лет и 4 месяца
Руководитель проектов в области HoReCa
ООО "Шлюссельбург АГ"Обязанности и достижения:
Примеры реализованных проектов: Покупка фабрики-кухни с последующим ребрендингом (г. Москва) Разработка основной концепции. Разработка единых стандартов работы подразделений (производство, банкетная служба, складской комплекс, отдел продаж). Ведение и контроль финансовых показателей (бюджетирование, отчетность по прибылям и убыткам, регулирование ФОТ, расчет рентабельности проектов, определение стоимости контрактов, складской учет) Разработка и реализация программ по стимулированию сбыта, повышению клиентской лояльности и продвижению продукта. Отбор и обучение персонала. Разработка и внедрение системы мотивации сотрудников. Разработка символики и стиля нового бренда. Разработка и реализация проекта по изменению интерьера банкетного зала. Закупка необходимого оборудования. Оптимизация работы с поставщиками. Разработка пакета услуг и меню для столовой, бакентного зала и бара. Открытие караоке-клубов премиум класса (г. Баку): Консультирование на заключительном этапе строительства клуба. Проведение переговоров и подписание договоров с подрядными организациями. Разработка и внедрение единых стандартов работы клубов. Разработка пакета услуг. Подбор и обучение персонала. Реализация проекта по продвижению клубов. Разработка и внедрение учетной политики. Ведение управленческого учета. Подготовка международной анимационной команды для работы в отелях Турции: Разработка основной концепции. Написание сценариев тематических дней, включая детскую и спортивную анимацию. Подбор персонала в службу анимации. Обучение членов анимационной команды. Разработка графика работы анимационной команды. Ведение и контроль исполнения творческих работ в отеле. Разработка и заказ костюмов для шоу-программ. Оптимизация работы сервисных служб частных жилых комплексов Систематизация и стандартизация работы служб, обеспечивающих круглогодичное функционирование пяти частных владений одного собственника: Служба безопасности. Транспортная служба. Сервисные службы: горничные, повара, няни, садовники. Технические службы: закупка, ремонт, обслуживание бассейнов, спортивного снаряжения, бытового оборудования, вентиляционных систем и систем кондиционирования помещений, систем контроля доступа. Запуск гостинично-ресторанного комплекса частной базы отдыха (МО) Консультирование на заключительном этапе строительства. Разработка и внедрение единых стандартов работы гостиницы (8 номеров) и ресторана. Разработка пакета услуг. Подготовка проекта по продвижению комплекса. .- Февраль 2006 – сентябрь 2007
- 1 год и 8 месяцев
Директор по конференц-сервису
Конференц - центр Экстрополис /EXTROPOLISОбязанности и достижения:
Управление компанией ООО «Конференц-сервис Экстрополис». Разработка и внедрение единых стандартов работы компании. Подбор, обучение и адаптация сотрудников. Организация и контроль работы персонала. Работа с субподрядчиками. Взаимодействие с разрешительными органами. Разработка и внедрение системы учета складского запаса. Поиск помещений под новые проекты и оценка их экономической эффективности. Подготовка и внедрение проектов по эргономичному распределению выделенных площадей (производственные зоны, складские зоны, зоны для персонала, гостевые зоны). Участие в проекте покупки франшизы кофеен Segarfedo.- Март 2003 – февраль 2006
- 3 года
Директор направления кейтеринга (catering)
ГК "Ирис"Обязанности и достижения:
Должностные обязанности: Координация работы подразделений направления (производство, банкетная служба, отдел логистики, складской комплекс, отдел продаж). Ведение и контроль финансовых показателей (бюджетирование, отчетность по прибылям и убыткам, регулирование ФОТ, расчет рентабельности проектов, определение стоимости контрактов, складской учет) Разработка и реализация программ по стимулированию сбыта, повышению клиентской лояльности и продвижению продукта. Проведение переговоров с субподрядчиками и клиентами, участие в тендерах. Отбор персонала. Разработка и внедрение системы мотивации сотрудников направления. Проведение тренингов для продавцов услуг направления и линейного персонала. Основные достижения: Вывела направление из кризиса, снизив издержки на 50% и увеличив выручку на 10% за первый год. За второй год выручка увеличилась на 100%. За первые 10месяцев третьего года выполнен годовой план. Выиграла тендер и успешно провела мероприятие "Лидеры в Москве" - для руководителей всех известных западных и российских компаний (1000 чел.) Вернула в компанию ряд потерянных контрактов.- Январь 2002 – ноябрь 2002
- 11 месяцев
Помощник управляющего
Ресторан "Адриатико"Обязанности и достижения:
Помощник управляющего (Марциано Палли). Планирование и контроль рекламной политики ресторана, организация банкетов, развлекательных программ, участие в разработке стиля ресторана, контроль внутренней организации ресторана, координация работы подрядчиков.- Июнь 2000 – январь 2002
- 1 год и 8 месяцев
Менеджер проектов
Ресторан выездного обслуживания «Cascade Events»Обязанности и достижения:
Поиск заказчиков, проведение переговоров, подписание договоров, координация полного цикла подготовки и проведения мероприятия - координация работы технического отдела, отдела закупок, кухни, подрядчиков, официантов, оформление необходимой документации.- Январь 1995 – июнь 2000
- 5 лет и 6 месяцев
Официант \ Старший официант
Рестораны выездного обслуживания
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2000
Факультет: Экономика и управлениеСпециальность: Управленец
Обо мне
Дополнительные сведения:
Разработка концепции новых проектов.
Антикризисное управление проектами.
Аудит действующих проектов.
Аудит/разработка организационных структур.
Аудит/разработка и внедрение единых стандартов работы.
Подбор и обучение персонала.
Консультирование на стадии строительства объектов.
Подготовка и проведение семинаров, тренингов и консультаций.
Компьютерные навыки:
MS Office, Outlook, Internet Explorer, Navision, Project Expert, R-keeper
Иностранные языки
- Английский язык — cвободное владение
- Испанский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 734 похожих резюме
Обновлено 12 декабря
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Коммерческий директорМай 2024 – работает сейчас
Обновлено 1 ноябряПоследнее место работы (12 лет и 4 мес.)Директор представительстваАвгуст 2013 – работает сейчас
Коммерческий директор, исполнительный директорз/п не указана
Обновлено 17 ноября
Последнее место работы (7 лет и 2 мес.)Генеральный директорОктябрь 2018 – работает сейчас
Руководитель проекта / Исполнительный директорз/п не указана
Обновлено 4 декабряПоследнее место работы (3 мес.)Заместитель директора по экономике и финансамАвгуст 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 28 октябряПоследнее место работы (6 лет и 7 мес.)Начальник отдела правового обеспечения и документооборотаМай 2019 – работает сейчас
Обновлено 27 августаПоследнее место работы (14 лет и 12 мес.)Исполнительный директор, менеджер проектовЯнварь 2011 – работает сейчас
Обновлено 15 августа
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Операционный директор, исполнительный директорОктябрь 2019 – май 2023
Обновлено 26 сентябряПоследнее место работы (2 года и 4 мес.)Координатор в департаменте продажЯнварь 2022 – май 2024
Обновлено вчераПоследнее место работы (3 года и 1 мес.)Руководитель проектов сжижения природного газа СПГМарт 2018 – апрель 2021
Обновлено 6 декабря
Последнее место работы (17 лет и 9 мес.)Руководитель правового направленияАпрель 2008 – работает сейчас
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob