Резюме № 33698522
Обновлено 3 апреля
Обновлено 3 апреля
Главный технолог, инженер-технолог, руководитель пищевым производством
Была в этом месяце47 лет (родилась 09 января 1978)
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Профессиональные навыки
- Технология производства
- Производственный контроль
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Ответственность
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Обучение персонала
- Производственное планирование
- Работа в условиях многозадачности
- Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 23 года и 9 месяцев
- Декабрь 2014 – работает сейчас
- 11 лет и 1 месяц
Руководитель производства, главный технолог
Здоровые продукты, МоскваПищевое производствоОбязанности и достижения:
Руководство административно-хозяйственной, производственной, технологической деятельностью, разработка и организация плана производства, разработка новых видов продукции, обеспечение и выполнение установленных планов производства и отгрузок, контроль за соблюдением трудовой дисциплины, выполнение приказов и распоряжений, разработка производственной программы, технологических инструкций, внедрение и поддержание системы ХАССП, увеличение выпускаемого ассортиментного перечня продукции. Организовала производство с нуля.- Январь 2011 – май 2014
- 3 года и 5 месяцев
Главный технолог
Производство продуктов питания, МоскваОбязанности и достижения:
Разработка технических условий, технологических инструкций по внедрению новых видов продукции. Выполнение анализов и испытаний на определение качества разрабатываемой продукции; Разработка и внедрение регламентов, процедур, инструкций, технологических схем, программ производственного контроля и санитарных норм. Согласование нормативной документации. Оптимизация производственной цепочки, повышение эффективности. Работа по сертификации производства и продукции. Соблюдение сроков хранения и реализации продукции. Контроль качества входного сырья и выпускаемой продукции. Организовала производство с нуля.- Январь 2006 – март 2009
- 3 года и 3 месяца
Заведующий производством
Производство продуктов питания, МоскваОбязанности и достижения:
Руководство административно-хозяйственной, производственной, технологической деятельностью; Разработка и организация стратегического плана развития; Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений; Обеспечение выполнения установленных планов производства и отгрузок; Контроль за соблюдение трудовой дисциплины, выполнение приказов и распоряжений; Разработка производственной программы, технологических инструкций; Работа по сертификации производства и продукции. Увеличение выпускаемого ассортиментного перечня продукции. Достижения: организовала производство с нуля- Январь 2003 – январь 2006
- 3 года и 1 месяц
Главный технолог
Производство продуктов питания, МоскваОбязанности и достижения:
Оптимизация производственной цепочки, повышение эффективности. Работа по сертификации производства и продукции. Соблюдение сроков хранения и реализации продукции. Разработка и внедрение новых технологий и продуктов, ТУ. Контроль качества входного сырья и выпускаемой продукции. Разработка и внедрение регламентов, процедур, инструкций, технологических схем, программ производственного контроля и санитарных норм. Достижения: организовала производство с нуля- Январь 2000 – январь 2003
- 3 года и 1 месяц
Технолог
Производство продуктов питания, МоскваОбязанности и достижения:
Работа по сертификации производства и продукции. Соблюдение сроков и хранения реализации продукции. Разработка и внедрение новых технологий, продуктов, ТУ. Контроль качества входного сырья и выпускаемой продукции. Разработка регламентов, программ, технологических схем. Достижения: организовала производство с нуля
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2010
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1997
Обо мне
Дополнительные сведения:
Разработка технологических инструкций. Контроль качества. Технологический контроль производства. Разработка регламентов и ТУ. Разработка нового продукта. Внедрение и поддержание системы ХАССП. Поиск новых ингредиентов для улучшения качества выпускаемой продукции. Ведение переговоров. Разработка технических заданий. Руководство коллективом. Подбор персонала. Работа в команде. Заключение договоров. Организация с нуля производства.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 9 759 похожих резюме
Обновлено 4 июляПоследнее место работы (18 лет и 11 мес.)Заведующий сектором БиотехнологииЯнварь 2007 – работает сейчас
Обновлено 30 сентябряПоследнее место работы (7 мес.)Технолог / начальник сменыМарт 2021 – октябрь 2021
Обновлено 23 июняПоследнее место работы (5 мес.)Директор департамента рыбного кормаФевраль 2023 – июль 2023
Руководитель проектов (пищевое производство)з/п не указана
Обновлено 29 сентябряПоследнее место работы (6 лет и 10 мес.)Бригадир производства цех салатно-кулинарныйОктябрь 2018 – август 2025
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (3 года и 8 мес.)Специалист по питаниюАпрель 2022 – работает сейчас
Обновлено 20 ноябряПоследнее место работы (22 года)ТехнологАвгуст 2002 – август 2024
Главный технолог пищевого производстваз/п не указана
Обновлено 12 ноябряПоследнее место работы (5 мес.)Инженер-технологИюль 2022 – декабрь 2022
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (3 года)Мастер цехаИюль 1999 – июль 2002
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Заведующий производствомАвгуст 2024 – работает сейчас
Обновлено 22 октября
Главный технолог кондитерского производстваз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеПромышленность, производствоПищевая промышленностьГлавный технолог пищевого производства
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob