Москва
Резюме № 9830704
Обновлено 3 мая 2012
no-avatar

Директор, управляющий

Была больше месяца назад
35 000 ₽
44 года (родилась 21 сентября 1981), не состоит в браке, детей нет
Иркутск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 1 месяц

    • Апрель 2011 – апрель 2012
    • 1 год и 1 месяц

    Управляющий бильярдного клуба

    Бильярдный клуб 7Луза, Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Открытия ресторана с нуля
    • Декабрь 2010 – апрель 2011
    • 5 месяцев

    Управляющий ночного клуба

    Ночной клуб «Мегаполис» г. Иркутск, Иркутск

    Обязанности и достижения:

    1) Обеспечение репутации платежеспособной и выгодной для сотрудничества компании с поставщиками; 2) Обеспечение бесперебойности товародвижения (закуп — хранение — учёт — розница); 3) Организация и контроль работы коммерческого отдела, складской и транспортной службы; 4) Поиск и отбор новых производителей, поставщиков (переговоры по условиям и ценам, заключение контрактов); 5) Управление процессом закупок и поставки продукции на склад с целью поддержания складских запасов в оптимальных размерах; 6) Обеспечение конкурентных преимуществ ассортиментной линейки; 7) Ценообразование; 8) Стандартизация бизнеса — процессов и контроль над их выполнение; 9) Предоставление ежедневной и ежемесячной отчетности, соответствующей установленным правилам. 10) Ведение документации, аналитика. Проведение инвентаризации. Выполнение назначенного плана в целях получения максимального результата. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. Проведение переоценок, контроль над правильностью цен на товары. Обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств, своевременная инкассация. Организация акций продвижения продукции. Разрешение конфликтных ситуаций. Сбор и анализ информации по конкурентам, координация и выполнение нормативов по охране труда и противопожарной безопасности, составление графиков работы и ведение табелей рабочего времени.
    • Май 2008 – март 2010
    • 1 год и 11 месяцев

    Старший администратор-менеджер ресторана

    ООО Развлекательный Комплекс «Эльдорадо» г. Чита, Чита

    Обязанности и достижения:

    Работа с первичными документами (приходные, расходные накладные, акты инвентаризации). Контроль кассовой дисциплины. Заключение договоров с поставщиками и заказчиками. Финансовая отчетность: снятие кассы, инкассация. Контроль работы персонала, контроль качества обслуживания. Работа с клиентами, включая VIP, консультирование клиентов, разрешение конфликтных ситуаций. Организация банкетов, фуршетов. Работа с меню, сервировка. Контроль качества приготовления блюд, контроль соблюдения технических и санитарных норм. Оперативное решение административно-хозяйственных вопросов. Контроль за приготовлением и качеством блюд. Составление заявки на необходимые продовольственные товары, их своевременное приобретение. Ведение учета посуды. Составление отчета о движении остатков товара. Знание сортов и видов продукции. Обеспечение санитарного состояния рабочего места.
    • Июнь 2004 – февраль 2008
    • 3 года и 9 месяцев

    Администратор Спортивно-развлекательного комплекса

    СРК «Золотой Олимп», г. Чита, Чита

    Обязанности и достижения:

    Администрирование обязанностей коллектива сотрудников. Контроль качества обслуживания. Работа с финансовой и хозяйственной документацией, контроль кассовой дисциплины, работа с клиентской базой, консультирование клиентов по телефону, документальное сопровождение клиентов, принятие оплаты, ведение отчетной документации.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельная, ответственная, энергичная, дисциплинированная. Спорт Организаторские способности, умение формировать команду, опыт в создании рабочей и мотивирующей обстановки в подразделениях, делегирование полномочий, умение ориентировать подчиненных на результат, аналитические навыки, умение оптимизировать бизнес-процессы, умение работать с большой номенклатурой, умение работать с большим объемом информации, владение программой 1-С Торговля и склад 7.7., Excel, Word. Компьютерные навыки: R-keeper, Microsoft Office Excel, Microsoft Office Word.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 42 похожих резюме
Обновлено 16 июля
no-avatar
Управляющий по питаниюз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 7 мес.)Заведующий производством общественного питанияДекабрь 2018 – июль 2025
Обновлено 26 августа 2013
no-avatar
Управляющий40 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Управляющий ресторанаФевраль 2010 – ноябрь 2011
Обновлено 16 февраля 2011
no-avatar
Управляющий рестораномз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Директор по развитиюМарт 2009 – март 2010
Обновлено 12 декабря 2016
Превью фото соискателя
Директорз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)ДиректорОктябрь 2013 – апрель 2015
Обновлено 14 июля 2013
no-avatar
Управляющий35 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 11 мес.)Специалист Офиса ПродажАвгуст 2011 – июль 2013
Обновлено 28 сентября 2011
no-avatar
Директорз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Директор кафе-бара 70 посадочных мест.Апрель 1998 – ноябрь 2000
Обновлено 1 февраля 2012
no-avatar
Генеральный директорз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Администратор ресторанаИюнь 2007 – март 2009
Обновлено 4 февраля 2013
Превью фото соискателя
Администратор, управляющий ресторана18 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Координатор-бухгалтерИюль 2012 – январь 2013
Обновлено 24 мая 2012
Превью фото соискателя
Управляющий менеджер25 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 10 мес.)Заместитель директораАвгуст 2005 – июнь 2009
Обновлено 19 сентября 2012
no-avatar
Управляющий рестораном, клубом40 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 2 мес.)УправляющийАпрель 2008 – июнь 2012
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий директор

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob