Москва
Резюме № 31165462
Обновлено 23 сентября 2024
no-avatar

Директор / Управляющий / Менеджер по развитию

Была больше месяца назад
30 000 ₽
51 год (родилась 29 октября 1974)
Ижевск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 6 месяцев

    • Ноябрь 2014 – июнь 2015
    • 8 месяцев

    Управляющий рестораном

    ООО "Джон Сильвер", Ижевск

    Обязанности и достижения:

    » В должности Управляющего. Координация и контроль работы кафе-паб «Джон Сильвер» Управление затратами, оптимизация, взаимодействие с контролирующими органами. Разработка меню, постановка стандартов, постановка, контроль, учет движения товара, постановка оборудования, анализ и повышение эффективности работы заведения, ведение внутренней и управленческой отчетности, контроль бухгалтерской документации. Отчет перед учредителями, Работа с поставщиками;ведение переговоров, заключение договоров. Реклама и pr (event-агентства и т.д), есть своя база
    • Май 2013 – ноябрь 2014
    • 1 год и 7 месяцев

    Зав.производством

    ИП"Елчиев", Ижевск

    Обязанности и достижения:

    Заведующий производством-шеф повар Кафе «У Гусейна», «Бакинский двор» Разработка и внедрению в меню; Тюрской, Азербайджанской, Европейской кухни. Работа с поставщиками, обновление меню, отчетность в бухгалтерию, контроль закупа, работа шеф-поваром на кухне в загрузочные дни. Составление бизнес плана для развития. В подчинении 25 человек
    • Март 2011 – декабрь 2012
    • 1 год и 10 месяцев

    Зав.производством

    ИП"Матвеева"

    Обязанности и достижения:

    Зав.производством пицерии "Пицца хауз" ведение документации, работа с отчетами, снятие ревизий, подведение итогов ревизии для бухгалтера. Контроль и разработка новых блюд, меню. Контроль за работой и ведение документации по 2 му кафе "Жар-пицца" Повышение знаний на выставке "Пир" в Москве.
    • Май 2009 – январь 2011
    • 1 год и 9 месяцев

    2009г. Заведующая кафе Такси

    ИП"Арасланова", Ижевск

    Обязанности и достижения:

    Контроль за приготовлением качества блюд на раздачу до 600чел. Работа в программе 1с, ведение отчетности . Участвовала в семинарах"Экстраординарное обслуживание клиентов", "Цели и Тайм- менеджмент" международного тренера Майкла Бенга (Дания), повышение знаний на семинарах шеф-повара Илья Лазерсон (Санкт-Петербург) Приобрела знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания.
    • Апрель 2007 – декабрь 2008
    • 1 год и 9 месяцев

    Заведующий производством

    ООО"Лев", Ижевск

    Обязанности и достижения:

    2006г.-Зав.производством ООО "ЛЕВ" в подчинении 26 человек. Проведение обслуживания до 1000 человек Постановка работы столовой для сотрудников ОАО"Удмуртнефть", так же банкетного зала для встреч делегаций приезжающих в ОАО "Удмуртнефть", ведение документации прием сотрудников на работу. Открытие Кафе "Мельница"посещение выставки "Пир" в г. Казани "Кулинарное искуство"

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Комментарий к резюме: Повышение знаний на выставке "Пир" в Москве. Участвовала в семинарах"Экстраординарное обслуживание клиентов", "Цели и Тайм- менеджмент" международного тренера Майкла Бенга (Дания), повышение знаний на семинарах шеф-повара Илья Лазерсон (Санкт-Петербург) Приобрела знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания. дополнительные сведения: уверенный пользователь ПК, офисной оргтехники. Владение программами: Microsoft Office (Excel, Word), знание 1С. R-keеper0, Трактир иностранные языки – основы английского водительские права категории В.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 323 похожих резюме
Обновлено 1 июляПоследнее место работы (2 года и 3 мес.)Директор магазинаАвгуст 2017 – ноябрь 2019
Обновлено 30 июляПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Секретарь-делопроизводительАпрель 2023 – июль 2024
Обновлено 11 сентября
no-avatar
Директор магазиназ/п не указана
Обновлено 16 октябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер на удалённой работе в компании ТРАКРАДАРФевраль 2024 – август 2025
Обновлено 24 июня 2013Последнее место работы (1 год)Коммерческий директорАпрель 2011 – апрель 2012
Обновлено 23 ноября 2009Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер оптовых продажЯнварь 2005 – октябрь 2006
Обновлено 22 сентября 2008Последнее место работы (1 мес.)Коммерческий директорСентябрь 2007 – октябрь 2007
Обновлено 19 марта 2008Последнее место работы (8 мес.)Руководитель отдела подключенийМай 2007 – январь 2008
Обновлено 31 мая 2007Последнее место работы (5 лет и 8 мес.)Заместитель директораМай 2001 – январь 2007
Обновлено 6 апреля 2011
no-avatar
Директор30 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Директор (более 10 подчиненных)Февраль 2008 – март 2009
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеДиректор по развитию



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob