Москва
Резюме № 54311228
Обновлено 25 сентября
Превью фото соискателя

Бренд-шеф повар

Online
200 000 ₽
62 года (родился 14 декабря 1962), cостоит в браке, есть дети
Москваготов к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Профессиональные навыки
  • Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Профессиональное содействие в открытие ресторанов. startup- (кейтеринг), обучение персонала, подбор оборудования, составление концептуального меню, технологические и калькуляционные карты/с технологом-калькулятором/, руководство коллективом, проведение тренингов. Действующий член-CHEFS TEAM RUSSIA. МАПК / Международный Альянс Профессиональных Кулинаров/ ipcarussia.ru Преподаватель МБА СИТИ (кухни мира.) "Золотой Бакюз"-отборочный тур, Участник I и II Чемпионата России по кулинарии и сервису. Мастер- класс:Арно Жакар (Франция), Симоне Гуиди (Италия), Данг Бао Лог (Вьетнам) - обмен опытом, повышение квалификации.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 346 похожих резюме
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (4 мес.)Ио заведующего производствомАвгуст 2016 – декабрь 2016
Обновлено 29 сентябряПоследнее место работы (3 года и 11 мес.)Заместитель заведующего производствомДекабрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 19 ноябряПоследнее место работы (10 лет и 8 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (8 лет и 5 мес.)Шеф-повар, Заведующий производствомИюнь 2017 – работает сейчас
Обновлено 13 ноябряПоследнее место работы (8 лет и 11 мес.)Шеф-поварДекабрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 12 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Бренд-шеф, Шеф-поварДекабрь 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 28 октября
Превью фото соискателя
Шеф-повар/ бренд шефз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Су-шефОктябрь 2016 – декабрь 2016
Обновлено 22 сентябряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Шеф-поварОктябрь 2022 – сентябрь 2025
Обновлено 27 июняПоследнее место работы (10 лет и 10 мес.)Шеф-повар, Главный технологАвгуст 2010 – июнь 2021
Обновлено 8 июняПоследнее место работы (9 мес.)Операционный бренд-шефФевраль 2024 – ноябрь 2024
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингБренд-шеф