Москва
Резюме № 3996306
Обновлено 16 июня 2020
Превью фото соискателя

Бренд шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
66 лет (родился 08 октября 1959), cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду: Новый Уренгой
Автозаводская
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 5 месяцев

    • Август 2006 – работает сейчас
    • 19 лет и 5 месяцев

    Шеф-повар

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление вкусной, оригинальной и здоровой пищи для очень известных и взыскательных клиентов на территории заказчика.
    • Апрель 2010 – июнь 2010
    • 3 месяца

    Бренд-шеф

    "Созвездие развлечений" ресторан "Фатима", Казань

    Обязанности и достижения:

    Координация деятельности персонала по введению нового меню узбекской кухни. Обучение поваров и составление технологических карт. Подбор наиболее рационального и рентабельного взаимодействия с поставщиками. Анализ работы поваров по другим направлениям кухни (европейской, русской, японской).
    • Апрель 2008 – апрель 2009
    • 1 год и 1 месяц

    Шеф повар

    Казан-мангал, Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие ресторана с "нуля". Подборка оборудования, проработка меню, составление технологических карт, подбор и обучение персонала. Ориентация на азиатскую кухню.
    • Октябрь 2007 – март 2008
    • 6 месяцев

    Шеф повар-координатор

    Русские игровые технологии, Москва

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню узбекской кухни, составление технологических карт, подбор, обучение и управление персоналом.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Карьера волнует мало, главное, что свою работу я люблю и делаю ее профессионально. Контактен, стрессоустойчив, интиллегентен и коммуникабелен. Фотографии и материалы обо мне имеются в Интернете и выложены на сайте в ЖЖ Последние публикации в газете "Комсомольская правда" и на одноименном сайте в интернете. Кулинария народов мира, чтение, компьютер, фотография, автовождение. Замечательная семья - мои девочки - жена и дочка - мое самое большое достижение в жизни. Ищу работу, где я мог бы проявить весь свой огромный многогранный потенциал кулинарных идей и навыков. Знаю и умею одинаково хорошо готовить блюда как европейской, так и азиатской кухни. Хорошо владею составлением меню, технологических карт и организацией работы коллектива.

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 301 похожее резюме
Обновлено вчера
no-avatar
Бренд шеф-повар (Ресторанный консалтинг)250 000 ₽
Последнее место работы (20 лет и 11 мес.)Бренд шеф-повар / Ресторанный консалтингЯнварь 2005 – работает сейчас
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 29 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, бренд-шеф, Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – июль 2021
Обновлено 13 ноября
Превью фото соискателя
Бренд Шеф повар150 000 ₽
Последнее место работы (9 лет)Шеф-поварДекабрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 12 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Бренд-шеф, Шеф-поварДекабрь 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 28 октября
Превью фото соискателя
Шеф-повар/ бренд шефз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Су-шефОктябрь 2016 – декабрь 2016
Обновлено 22 сентября
Превью фото соискателя
Шеф-повар / Бренд шеф200 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Шеф-поварОктябрь 2022 – сентябрь 2025
Обновлено 25 июня
Превью фото соискателя
Шеф-повар / Бренд-шеф350 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2025 – работает сейчас
Обновлено 20 июня
Превью фото соискателя
Бренд-шеф, Су-шеф, Старший повар250 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 11 мес.)Су-шефМай 2018 – апрель 2020
Обновлено 25 сентября
Превью фото соискателя
Бренд-шеф повар200 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob