Резюме № 51358904
Обновлено 25 июля 2021
Обновлено 25 июля 2021
Бренд-шеф
Была больше месяца назадСоискатель скрыл дату рождения, не состоит в браке
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 5 лет
- Май 2021 – июль 2021
- 3 месяца
Шеф повар
Адская кухняПроект на канале пятница где участвуют повараОбязанности и достижения:
Приготовление блюд в экстремальных условиях, обучение разным техникам- Май 2021 – июль 2021
- 3 месяца
Бренд шеф
La CapitaleОбязанности и достижения:
Разработка нового меню Обучение поваров- Август 2019 – сентябрь 2019
- 2 месяца
Бренд шеф
КлевоОбязанности и достижения:
Разработка нового меню- Июль 2019 – август 2019
- 2 месяца
Бренд шеф
Корчма Тарас Бульба, МоскваРесторан украинской кухниОбязанности и достижения:
Разработка нового меню Обучение поваров- Июль 2018 – июль 2019
- 1 год и 1 месяц
Шеф повар/Бренд шеф
Brisket BBQ, МоскваОбязанности и достижения:
Разработка и обновление меню Отбор поваров Контроль качества работы кухни Мотивация поваров- Июль 2016 – ноябрь 2016
- 5 месяцев
Су шеф
Brisket BBQ, МоскваПроект Аркадия Новикова, американский мясной ресторан с мясом брискетОбязанности и достижения:
Координирование и организация правильной работы поваров на кухне, закупка продуктов, разработка меню и сезонных предложений За очень короткий срок смогла стать шефом благодаря упорной работе и крутыми идеями- Январь 2013 – январь 2016
- 3 года и 1 месяц
Повар горячего цеха
Aleria, МоскваГреческий ресторан, с авторской подачей, средиземноморской и вегетарианской едыОбязанности и достижения:
Повар горячего цеха, приготовления средиземноморских и вегетарианских блюд, с авторской подачей В мои обязанности входило приготовление всех горячих блюд, строгая рецептура, контроль качества отдачи соблюдения правил хранения, обработка продуктов Первая работа была не в Москве, а в Греции, что дало большое понимание и кругозор
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дистанционная
- 2021
Факультет: Ресторанный бизнесСпециальность: Управленец
Обо мне
Дополнительные сведения:
Жесткость, упорство, умение грамотно донести информацию
Знание разных кухонь мира, греческая, восточная, русская, испанская, мексиканская, французская, паназиатская
Авторский стиль подачи блюд
Знание различных стилей
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 53 похожих резюме
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Обновлено 21 июля 2018Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Бренд шеф-поварФевраль 2015 – июль 2016
Бренд Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 9 декабря 2024Последнее место работы (2 года и 8 мес.)Региональный директор (шеф повар)Ноябрь 2006 – июль 2009
Бренд шеф-поварз/п не указана
Обновлено 24 июля 2013Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Шеф-поварОктябрь 2011 – март 2013
Шеф-повар / бренд-шефз/п не указана
Обновлено 15 мая 2014Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Шеф-поварОктябрь 2012 – март 2014
Шеф-повар, Бренд-шефз/п не указана
Обновлено 17 августа 2014Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Преподаватель бизнес-планирования общественного питанияАвгуст 2012 – февраль 2014
Обновлено 8 июня 2014Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Бренд-шефОктябрь 2010 – февраль 2013
Бренд-шеф120 000 ₽
Обновлено 3 октября 2014Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Шеф-поварЯнварь 2010 – март 2013
Обновлено 29 сентября 2015
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Обновлено 15 октября 2015
Шеф-повар / Бренд-шеф поварз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob