Администратор ресторана

Была больше месяца назад

22 000 ₽

41 год (родилась 22 ноября 1984), не состоит в браке, детей нет

Калуга

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 8 месяцев

- Апрель 2013 – август 2013
- 5 месяцев
Администратор ресторана
ООО"Фин-Бургер", Москва
Обязанности и достижения:
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана:кухни и кассы - Открытие/закрытие дня - Управление штатом на смене - Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. - Контроль за соблюдением технологических процессов, санитарных норм. - Заказ/приём товара - Решение конфликтных ситуаций с гостями - Выполнение стандартов сервиса, увеличение продаж.
- Июнь 2011 – ноябрь 2012
- 1 год и 6 месяцев
Администратор ресторана
ООО"Бургер Клаб", Москва
Обязанности и достижения:
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана: зала, кассы и кухни. - Открытие/закрытие дня - Управление штатом на смене - Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. - Контроль за соблюдением технологических процессов, санитарных норм. - Заказ/приём товара - Решение конфликтных ситуаций с гостями - Выполнение стандартов сервиса, увеличение продаж.
- Январь 2010 – март 2011
- 1 год и 3 месяца
Администратор ресторана
ООО"Русбургер", Москва
Обязанности и достижения:
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана: зала и кухни. - Открытие/закрытие дня - Управление штатом на смене - Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация. - Контроль за соблюдением технологических процессов, санитарных норм. - Заказ/приём товара - Ежедневная инкассация, ведение документации - Решение конфликтных ситуаций с гостями - Выполнение стандартов сервиса, увеличение продаж.
- Июль 2007 – декабрь 2009
- 2 года и 6 месяцев
Повар-кассир
ООО"Теремок", Москва
Обязанности и достижения:
- Обучение персонала - Приём товара - Работа на кассе - Приготовление заказов