Обязанности и достижения:
Встреча и размещение гостей;работа с персоналом:составление графиков работы, обучение, контроль над работой, проведение аттестации на знание меню;ведение документации;проведение инвентаризации;устранение технических неполадок;ведение стоп-листа.