Администратор ресторана

Была больше месяца назад

По договорённости

48 лет (родилась 30 августа 1977), не состоит в браке, есть дети

Донецк (Донецкая область)

Занятость

сменный график работы

Гражданство

Украина

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 3 месяца

- Август 2009 – работает сейчас
- 16 лет и 4 месяца
Официант
Донбасс-Арена, Донецк (Донецкая область)
Обязанности и достижения:
Обслуживание VIPгостей
- Март 2010 – апрель 2011
- 1 год и 2 месяца
Администратор
"Французская кафейня", Донецк (Донецкая область)
Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками, встреча гостей, принятие и проведения банкетов, контроль зала, обучение персонала, работа с кассовым аппаратом, вводить в меню новые блюда.
- Сентябрь 2008 – апрель 2010
- 1 год и 8 месяцев
Администратор
ресторан "Банзай", Донецк (Донецкая область)

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1996
Техникум легкой промышленности
Факультет: Технология ткани и трекотажа
Специальность: Технолог ткани и трекатажа вязальщица 4 разряда

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, общительность, ответственность, стрессоустойчивость, честность, аккуратность, исполнительность, трудолюбивость, способность самостоятельно принимать решения, умения работать в команде, быстро обучаюсь, адаптируюсь и усваиваю новую информацию, умею стратегически мыслить. Причина поиска работы - в декретном отпуске 1 год. Управления сменой (20-50) человек, организация работы персонала, решения конфликтных ситуаций, работа с поставщиками, сервисными компаниями, формирования штатного расписания, составление и проведение рабочих показателей работников, подбор, интервью персонала, проведения тренингов, организация банкетов, фуршетов и выездных банкетов. Знание программ:R-kipper, X-post, 1-с программа. Опыт работы ресторанном бизнесе 16 лет