Дополнительные сведения:
- организация торгового процесса для достижения максимальных результатов, анализ продаж.
- создание команды (подбор, адаптация, обучение, мотивация персонала), проведение тренингов и обучения
- работа с подрядчиками (РА, типографии, фотографы, дизайнеры, производители пластиковых карт)
- образование ассортиментной политики, ценообразование, создание калькуляционных карт, знание барного дела, работа с поставщиками, работа барменом, выбор товарной линейки бара, учет и контроль товарно-материальных ценностей
- анализ конкурентной среды, разработка и внедрение рекламных кампаний, медиапланирование
- организация и проведение кейтеринга
- работа с творческими коллективами, ди-джеями, мировыми звёздами и звездами Украины, составление смет и сценариев, организация показов для модельеров
- Расчет, проектирование и производство рабочих мест (станций) бармена, рабочей поверхности барной стойки.
Расчет, крупного и мелкого оборудования и принадлежностей для бара.
Консультации при монтаже и размещении оборудования и деталей интерьера в рабочей зоне бара.
Велосипед, путешествия, бильярд, боуллинг
Желаемая зарплата: 2500
Компьютерные навыки:
Все офисные программы, включая интернет и умение преустановить при необходимости Windows