Обязанности и достижения:
Общее руководство торговым процессом универсама и персоналом,
исполнение коммерческой корпоративной политики компании, проведение организационных мероприятий по проведению акций, подготовка и анализ отчетов по продажам, заказам, стабильности ассортимента, и др. необходимых отчетов, мониторинг конкурентов, проведение мерчендайзинговых мероприятий, составление планограмм и др. мероприятий направленных на увеличение продаж и оборачиваемости товарных запасов, проведение инвентаризаций.
Котроль за работой собственного производства п/ф и мини-пекарни. Контроль за работой торгового, холодильного др.оборудования, средств выч. техники, взаимодействие с обслуживающими организациями и гос. структурами. Участие в подборе персонала. Контроль за работой службы безопастности, мерчендайзеров, службой приемки товара. Разработка комплекса мероприятий направленных на увеличение валовой выручки и др. показателей эффективности торг. процесса.