Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов. Знать анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей. Правила поджиловки и зачистки субпродуктов. Требования…
Разделка мяса. Изготовление мясных полуфабрикатов. Замена ценников. Выкладка товара. Жарка гриля. Опыт работы НЕ требуется. Умение работать в команде. Желание развиваться.
Изготовление мясных полуфабрикатов (стейков, шницелей). Нарезка шашлыка. Опыт работы на пищевом производстве. Ключевое преимущество у кандидатов с аналогичным опытом работы.
Обвалка мяса. Жиловка мяса. Опыт работы в аналогичной должности на производстве. БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ. При себе необходимо иметь паспорт, трудовую…
Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы). Готовность работать в холодном цехе (+5/+6). Опыт работы с мясными полуфабрикатами…
Составление фарша, подготовка полуфабрикатов. Работа на весовом и технол. Оборудовании. Перемещение п/ф по цехам. Знание рыбных и мясных п/ф. Опыт работы поваром от 6 месяцев или профильное образование.
Изготовление мясных полуфабрикатов (долмы, голубцов, котлет). Ключевое преимущество у кандидатов с аналогичным опытом работы. БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ.
Изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша. Подготовка входного сырья для приготовления… Опыт работы не обязателен - проводим обучение. Оставляйте отклик…
Готовить продукцию кулинарии - неполный цикл производства (замороженная продукция). Выпекать хлебобулочные изделия - неполный… Опыт работы не обязателен - проводим обучение. Оставляйте отклик или…
Изготовление мясных полуфабрикатов (стейков, шницелей). Опыт работы на пищевом производстве. Ключевое преимущество у кандидатов с аналогичным опытом работы.
Приемка теста, проверка качества. Разделка теста, формовка теста. Опыт работы приветствуется на аналогичных должностях. Трудолюбие, доброжелательность. БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ…
Приготовление разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оформление готовой продукции. Контроль качества ингредиентов… Опыт работы не обязателен - проводим обучение. Оставляйте отклик или…
Вскрытие ящиков, мешков, банок. Промывка сырья и продуктов водой или моющими растворами. Чистка, нарезка, измельчение грибов… Опыт работы не требуется. Трудолюбие, доброжелательность. БЕЗ…
Приготовление разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оформление готовой продукции. Контроль качества ингредиентов… Опыт работы не обязателен - проводим обучение. Оставляйте отклик или…