Обязанности и достижения:
Ведение переговоров, заключение договоров, контроль за качеством поступаемых продуктов и выпускаемой продукции, составление меню, тех.карт, перечня необходимых продуктов, подбор и расстановка кадров, работа с документами:составление отчетов, графика и табеля рабочего времени.контроль за санитарным и техническим состоянием предприятия.