Обязанности и достижения:
Обеспечение бесперебойной работы супермаркета.
Постановка планов и задач.
Организация и управление работой персонала (35 человек).
Контроль над соблюдением всех правил мерчандайзинга.
Подбор, обучение персонала.
Соблюдение стандартов сервиса.
Ведение кассовой дисциплины супермаркета.
Проверка кассовой дисциплины.
Контроль затрат.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Управление операционными расходами/доходами.
Проведение внутреннего аудита (ТМЦ, соблюдение дисциплин, документооборот)
Ведение аналитической отчетности (день, неделя, месяц)
Создание и развитие позитивного имиджа компании на рынке.
Контроль приема и отгрузки товара.
Заказ товара.