Обязанности и достижения:
Управление коллективом 30 человек, постановка задач, контроль выпуска 15 тонн цельномолочной продукции в смену, производственные отчёты и отчётность по предприятию, разработка технической документации и запуск новых видов продукции (от проекта до прилавка), сертифицирование и декларирование продукции, разработка и сертификация предприятие по ХАССП