Резюме № 6203185
Обновлено 1 апреля 2016
Обновлено 1 апреля 2016
Управляющий в общепите, ночном клубе
Была больше месяца назад56 лет (родилась 16 августа 1969), cостоит в браке, есть дети
Воронеж, готова к переезду
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 15 лет и 9 месяцев
- Апрель 2011 – работает сейчас
- 14 лет и 9 месяцев
Управляющий рестораном
ресторанный комплекс, Москва- Февраль 2010 – май 2010
- 4 месяца
Исполнительный директор
ООО "Клуб" (ПростоБар), ВоронежОбязанности и достижения:
1.обеспечение соблюдения всех политик и стандартов, принятых в Компании 2.осуществление контактов с различными государственными органами 3.планирование бюджета ресторана 4.несет ответственность за составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию 5.формирование эффективной команды менеджеров 6.контроль документооборота в ресторане 7.разработка плана обучения персонала ресторана, организация обучения персонала 8.отбор и найм сотрудников в соответствии с производственной необходимостью 9.контроль санитарно-технического состояния ресторана, строго выполняет требования СанЭпидНадзора 10. Отвечает за правильность составление табелей учёта рабочего времени 11.поддерживает постоянную связь с гостями ресторана, выясняет их мнение по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объема продаж 12.организует и контролирует инвентаризации 13.отвечает за определение минимального необходимого количества товара на складе 14.определяет потребность в оборудовании и формирует заказ на него и т.д.- Май 2009 – декабрь 2009
- 8 месяцев
Заместитель директора
ООО "РУК "Вариус", ВоронежОбязанности и достижения:
Управление сетью кафе "Чао Какао", гриль-бар "Место" 1.обеспечение соблюдения всех политик и стандартов, принятых в Компании 2.осуществление контактов с различными государственными органами 3.планирование бюджета ресторана 4.несет ответственность за составление плана локального маркетинга и его эффективную реализацию 5.формирование эффективной команды менеджеров 6.контроль документооборота в ресторане 7.разработка плана обучения персонала ресторана, организация обучения персонала 8.отбор и найм сотрудников в соответствии с производственной необходимостью 9.контроль санитарно-технического состояния ресторана, строго выполняет требования СанЭпидНадзора 10. Отвечает за правильность составление табелей учёта рабочего времени 11.поддерживает постоянную связь с гостями ресторана, выясняет их мнение по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объема продаж 12.организует и контролирует инвентаризации 13.отвечает за определение минимального необходимого количества товара на складе 14.определяет потребность в оборудованиии формирует заказ на него и т.д.
Обо мне
Дополнительные сведения:
Чтение
Компьютерные навыки:
Word, Excel, R-keeper, 1C
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 похожее резюме
Обновлено 11 ноября 2023Последнее место работы (1 год и 5 мес.)ДиректорМарт 2010 – август 2011
Директор ночного клубаз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob