Обязанности и достижения:
1. Организация эффективного рабочего процесса кино и баров по культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий, консультирование посетителей по вопросам предоставления услуг бара и кинотеатра; 2. Принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций; 3. Контроль за соблюдением работниками кинотеатра и бара трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, ТБ, требований производственной санитарии и гигиены; 4. Обучение работе вновь принятый персонал; 5. Постановка задач каждому сотруднику на предстоящую смену; 6. Заказ и принятие товара на основной склад; 7. Материальная ответственность за принятый товар; 8. Проведение инвентаризации склада и баров; 9. Выдача товара барменам со склада и проверка кассовой дисциплины в баре; 10. Контроль сертификатов качества и соответствия продукции, контроль полноты сопровождающего пакета документов принятого товара, контроль сроков годности товаров на складе и в барах; 11. Проверка соответствия цен и наименований продукции в меню с ценами и наименованиями в программе; 12. Проверка рабочего оборудования на исправность; 13. Снятие кассовых отчетов в баре в конце смены, сдача выручки, составление отчетов и др. задачи;14. Выполнение поручений руководителя.
Достижения: ежемесячное перевыполнение плана по продажам и выведение кинотеатра на лидирующие позиции.