Резюме № 5095567
Обновлено 11 января 2010
Обновлено 11 января 2010
Управляющий рестораном или комплексом
Была больше месяца назад42 года (родилась 25 декабря 1982), не состоит в браке, детей нет
Екатеринбург, готова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 1 год и 9 месяцев
- Май 2009 – ноябрь 2009
- 7 месяцев
Управляющий
СРЦ "Зеркальный", ЕкатеринбургОбязанности и достижения:
Открытие и запуск предприятия с нуля.- Март 2008 – май 2009
- 1 год и 3 месяца
Управляющий Ресторанным Комплексом
Аэропорт Кольцово ООО "Пресс-Трэвел", ЕкатеринбургОбязанности и достижения:
Обязанности: 1. Управление финансовой деятельностью комплекса: • Организация и контроль работы бухгалтерии (оплата счетов, платежные ведомости, баланс кассовой наличности и т.д.). • Контроль поступления и движения денежных средств и уровень продаж. • Контроль выплаты заработной платы сотрудникам. • Контроль расходов предприятия, согласно составленным и разработанным бюджетам. (планирование и бюджетирование). 2. Административная работа: • Составление текущих торгово-административных планов. • Отчетность по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официанта/бармена и на бригаду; средний чек на гостя, средний чек на стол; средний чек от общего объема продаж и т.д.). 3. Работа с кадрами: • Осуществление приема и увольнения персонала. • Организация обучения и стажировки новых сотрудников. • Осуществление кадровых перестановок. • Контроль работы персонала. 4. Управление маркетингом: • Изучение гостей, анализ эффективности рекламы, изучение конкурентов и поставщиков и т.д. • Планирование и организация по продвижению услуг комплекса на рынке. 5. Осуществление оперативного руководства: • Производством; • Обслуживанием; • Техническим обслуживанием; • Санитарным состоянием • Безопасностью. Количество подчиненных 200 человек.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Обо мне
Дополнительные сведения:
Опыт управленческой деятельности 5 лет. По открытию предприятия известны все тонкости и основные моменты.
Компьютерные навыки:
Iiko, Store House, Svat, Exsel, Word, 1С, Интернет
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 похожее резюме
Обновлено 15 апреля 2013Последнее место работы (10 мес.)Управляющий рестораномИюнь 2011 – апрель 2012
Управляющий рестораном55 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob