Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

Была на этой неделе

100 000 ₽

51 год (родилась 07 сентября 1974), не состоит в браке, есть дети

Ростов-на-Дону, готова к переезду: Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 9 месяцев

- Сентябрь 2018 – декабрь 2018
- 4 месяца
Управляющий гостинично-ресторанного комплекса
ИП Беляков В.В.
Гостинично-ресторанный бизнес, торговля.
Обязанности и достижения:
Запуск нового комплекса в Ростовской области. Организация и запуск работы бара, кухни, кафе, гостиницы, русской бани (заключение договоров с поставщиками, подбор персонала, наведение полного порядка на всей территории комплекса, ремонт, строительные работы (электрика, сантехнические работы, мелкий и крупный ремонт оборудования и помещений, и т.д.), организация работы с рекламой, закупка необходимого оборудования и стройматериалов, продуктов питания, обучение персонала, составление меню бара и кафе, калькуляция готовых блюд и продукции бара, взаимодействие с контролирующими органами, заключение соответствующих договоров с органами СЭЗ и Роспотребнадзора Ростовской области и т.д.
- Апрель 2018 – сентябрь 2018
- 6 месяцев
Менеджер
ООО "Изобилие", Ростов-на-Дону
Гостинично-ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Организация трехразового питания, работы бара для иностранных граждан в гостинице и на территории базы отдыха на период проведения чемпионата по футболу 2018 г. в Ростове-на-Дону. Организация и проведение банкетов, свадеб и детских мероприятий.
- Апрель 2018 – май 2018
- 2 месяца
Специалист по тендерной работе
ООО "ТехГазМонтаж", Ростов-на-Дону
Проектирование, изыскательские работы, строительство
Обязанности и достижения:
Работа по 223-ФЗ, установление ПО на торги, оформление ЭЦП, регистрация и аккредитация на сайте Газнефтеторг.ру, участие в торгах, от начала и до конца (сбор документации, формирование заявки на участие и контроль на период рассмотрения и подведения итогов торгов). Оформление документов на вступление организации в СРО по трем направлениям: проектирование, изыскания, строительство. За 1.5 мес. работы была собрана надлежащая документация и осуществилось участие в 9-ти заявках, оформлено вступление в СРО и заключены соответствующие договора.
- Декабрь 2017 – февраль 2018
- 3 месяца
Управляющий администратор ресторанной службы
ООО "Ателика", Москва
Гостинично-ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана, работа с поставщиками, создание барной карты и меню, организация сервиса для гостей гостиничного комплекса, контроль работы бара и ресторана, контроль отчетности и проведение ревизии, работа с персоналом, составление графиков работы, знание ПК, word; R-keeper, Егаис, кассовой дисциплины, и все электронные программы в общепите и программы для работы с текстовыми документами.
- Апрель 2007 – сентябрь 2017
- 10 лет и 6 месяцев
Бармен-администратор
ГК "Старый Ростов", Ростов-на-Дону
http://stariyrostov.ru
Гостинично-ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Результат: Высокий объем продаж продукции бара и кухни, хорошие отзывы гостей и регулярное посещение гостиничного комплекса, уровень обслуживания и эффективная работа с коллективом и т. п.
- Февраль 2008 – сентябрь 2010
- 2 года и 8 месяцев
Менеджер
ООО НПО ЭФА , Ростов-на-Дону
http://torgi.donland.ru
Разработка сайтов и ПО, создание и сопровождение областного сайта Государственных закупок.
Обязанности и достижения:
Организация и проведение семинаров по работе с программой госзакупок РЕФЕРИ, обучение по 44 ФЗ государственных заказчиков и поставщиков (всех участников госзаказа), настройка и подключение ЭЦП, взаимодействие с электронными площадками России: Сбербанк АСТ, Россельторг и т.д. Проведены семинары, организована работа в телефонном режиме с госзаказчиками и поставщиками, оказаны консультационные услуги и техническая поддержка и т. д.
- Октябрь 2007 – апрель 2008
- 7 месяцев
Официант
Кафе-гостиница "Делис", Ростов-на-Дону
Ресторанно-гостиничный бизнес
Обязанности и достижения:
Обслуживание посетителей кафе и гостиницы, сдача ежедневной отчётности, увеличение объёма продаж.
- Сентябрь 2003 – сентябрь 2005
- 2 года и 1 месяц
Преподаватель
ГОУ Авиационный колледж, Ростов-на-Дону
Государственное образовательное учреждение, осуществление педагогической деятельности.
Обязанности и достижения:
Преподаватель социально-политических дисциплин, философии, политологии, экономики.
- Март 2000 – июнь 2003
- 3 года и 4 месяца
Преподаватель, методист кафедры общественных дисциплин, менеджмента
Ростовский институт международного бизнеса, Ростов-на-Дону
Образовательные услуги
Обязанности и достижения:
Преподаватель социологии, политологии, философии, методическая работа на двух кафедрах, делопроизводство, кураторская деятельность со студентами, преподавание истории и обществознания в лицее при Вузе.
- Апрель 1995 – январь 2000
- 4 года и 10 месяцев
Учитель истории и обществознания
Самарская средняя школа № 4
Образовательные услуги.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1996
Южный федеральный университет
Факультет: Философский
Специальность: Политология

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, ответственность, инициативность, трудолюбие, креативность, коммуникативность, умение решать конфликтные ситуации и т. п. Владение программами: Iiko, r-keeper, excel, microsoft word, openoffice и т. д.

Иностранные языки

Английский язык — базовый

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 11 похожих резюме

Обновлено 24 июля 2012

Управляющий гостиничным комплексом, базой отдыха, санаторием / Директор Детского Оздоровительного Лагеря35 000 ₽

Последнее место работы (15 лет и 7 мес.)ДиректорАпрель 2010 – работает сейчас

Обновлено 23 октября 2012

Управляющая рестораном / Руководитель ресторанно-гостиничного комплекса50 000 ₽

Последнее место работы (15 лет и 9 мес.)Директор предприятия общественного питанияФевраль 2010 – работает сейчас

Обновлено 8 июня 2018

Управляющий гостиничным комплексом, ресторанами, санаториемз/п не указана

Последнее место работы (12 лет и 7 мес.)УправляющийАпрель 2013 – работает сейчас

Обновлено 23 марта 2020

Управляющий ресторанно-гостиничным комплексомз/п не указана

Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Управляющий менеджерСентябрь 2018 – декабрь 2019

Обновлено 10 декабря 2024

Управляющий гостинично-ресторанного комплекса100 000 ₽

Последнее место работы (3 мес.)Управляющий гостинично-ресторанного комплексаСентябрь 2018 – декабрь 2018

Обновлено 8 апреля 2024

Управляющий гостинично-ресторанного комплексаз/п не указана

Последнее место работы (7 лет и 4 мес.)Генеральный директорНоябрь 2014 – март 2022

Обновлено 28 мая 2007

Торговый представитель.администратор ресторана.гостиницы15 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Распределитель работ.2. Администратор гостиницы.3. Администратор ресторанно-гостиничного комплекса.Декабрь 2001 – январь 2003

Обновлено 12 июня 2009

Старший администратор гостиницыз/п не указана

Последнее место работы (20 лет и 3 мес.)Старший администраторАвгуст 2005 – работает сейчас

Обновлено 10 апреля 2024