Обязанности и достижения:
Контроль и поддержка состояния ресторана на смене, контроль за работой подчиненных сотрудников, а также обеспечение необходимыми ресурсами предприятие для бесперебойного функционирования. Решение любых проблем и противоречий, возникающих в процессе обслуживания. Прием заказов. Постоянное обучение персонала. Проведение инвентаризации. Работа с программой "R-keeper".